József Attila Könyvtár - Helytörténeti Adatbázis | Keresés | vendéglátás

1245 db találat
Dátum downCímLeírás
2009-05-14Kiváló tanulók...Az első tízben végzett a Szakma Kiváló Tanulója versenyen a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakiskola Fészek Tanéttermének három végzőse: Kertész-Farkas Regina, Bilinszki Anett, Nádasdi Katalin.
2009-04-25Motyovszki Mátyás: király!Beszélgetés Motyovszki Mátyással, a Corner Cafe teremfőnökével.
2009-04-24"Fiatalok voltunk, sokat nevettünk"Városépítők emlékei. Borbély Istvánné emlékei
2009-04-24A hét embere: Jelinek TiborSzeretek alkotni a konyhában - beszélgetés Jelinek Tiborral, a Lille Venn és a Lille Döner étterem tulajdonosával.
2009-04-10A kis éttermek varázsaHárom éves az Alibi Pizzéria Kávéház és Grill Étterem. Az étterem bemutatása, beszélgetés Kernács Pál tulajdonossal.
2009-03-11Békéből a CsokiBeszélgetés Kovács János (Csoki) ismert vendéglátóssal.
2009-03-04Végállomás: majdnem graffitiKenyérgyári úton, a Végállomás elnevezésű söröző graffitijéről. Beszélgetés a készítővel.
2009-02-18A "corsoikrek" egyikeBeszélgetés Bába Attilával a Corso Étterem és Söröző egyik felszolgálójával.
2009-01-23Életem legszebb tíz éve a HangulatbanBeszélgetés Kovács János, Csoki zenész-vendéglátóssal.
2008-11-12Gasztrokalauz. A fürdő kulináris titkairólszaunabár, auabár, étterem
2008-10-17Gyertyafényes ételcsodák a Lille VennbenA Lille Venn étterem bemutatása.
2008-10-08Klub lett a régi bárbólÁtalakult a Havanna bár, mostantól Club Heaven néven működik.
2008-09-20Ételszobrász - művész?Beszélgetés Tanács Attilával, aki a vendéglátóipari díszítőművészet kétszeres világbajnoka.
2008-06-14Lakatos Norbert felszabadultBeszélgetés Lakatos Norberttel, aki a Szakma Kiváló Tanulója versenyen kilencedik helyen végzett.
2008-05-02Máris bizonyított, pályája kezdeténA Dunaújvárosi Kereskedelmi és Iparkamarában köszöntötték a Szakma Kiváló Tanulója Verseny országos döntőjének legeredményesebb (5. hely) dunaújvárosi versenyzőjét, Kirilla Anitát.
2008-03-17Volt Remix: új üzemeltetőA Szalki-szigeten a Remix üzemeltetésére kiírt pályázatot, a Kovács Jánosné vezette Ayrin Kft. nyerte.
2008-02-08GasztrocirkálásBeszámoló az országos gasztronómiai "rendezványről", a Torkos Csütörtökről.
2008-01-29Fellendülő vendéglátás?A dunaújvárosi vendéglátóhelykeről.
2007-11-13Cocktail, Tom Cruise nélkülKoktélbemutatót tartottak a Klub Hotelben. Bezsámoló.
2007-11-03A Rosti profilt bővítHa a közgyűlés is elfogadja, akkor a jövő tanévtől a Rosti Pál Gimnázium Általános és Szakképző Iskolában vendéglátóipari képzés indul. A képzésről.
2007-10-10Feltámad a SportEgy hónapja a Sporttelepen található Sportételbárt új üzletvezető, Rigó Flórián vette át, s újra a szurkolók és a sportolók törzshelyévé kívánja tenni. Terveiről.
2007-08-29Új kávézó az ifjú és örökifjú diákoknakElkészült a főiskola kollégiuma melleti vendéglátóipari egység.
2007-07-03Nagy elsők az asztal körülKét érettségi találkozóról. A MüM első szakközépiskolai osztályának tanulói, az 1967-ben végző villanyszerelők találkoztak, és a város első kereskedelmi és vendéglátóipari szakmunkás-képesítést szerzett osztálya.
2007-03-27Nem minden a fakanálPortré Abonyi Tamás szakácsmesterről, a Fészek Szakképző Oktatási Kereskedelmi és Vendéglátóipari Kft Fészek Tanéttermének üzletvezetőjéről.
2007-03-21Egykor húsbolt volt, most étterem lesz?!A volt Vasmű úti húsbolt helyén lehetséges, hogy étterem lesz. A pályázati kiírásra négy jelölt jelentkezett. A legtöbbet az M&M Maxim Kft. ajánlotta az üzletért. További pályázók: Boro Pékség Bt., Erla Exim Kft., Interferro Kft.
2007-03-19méDIÁKA Dunaújvárosi Főiskola Déri János Kommunikációs Intézete hallgatóinak írásai. Témák: a pályakezdők elhelyezkedésének nehézségei, a főiskola éttermének bezárása, a Béke téri tekepálya bezárása.
2007-03-12A szakma legjobb tanulóiA Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola diákjai országos versenyeken vettek részt. A Farsang Kupán (szakma kiváló tanulója címért) Zarándok Roland és Csizmadia Péter arany minősítést kapott; Juhász Adrienn a 4. helyen végzett.
2007-03-07Ajtók nyílnak, záródnakVárhatóna április-májusban kinyit a főiskola kollégiuma mellett épülő kávézó.
2007-03-03A tervek ma még titkosakA Dunaújvárosi Főiskola átépítése miatt március 1-jétől bezár a főiskola étterme, újat építenek helyette. Az étterem tulajdonosa - Faragó Ferenc - a Lorántffy szakközépiskolában működő éttermét fogja tovább vezetni.
2007-02-23Idén is nagyon torkosak voltunkDunaújvárosban is sikeres volt a Magyar Turizmus Rt. "Torkos Csütörtök" akciója.
2007-02-09A biztos alapokra szükség van.Stahl Judit a helyi főiskolán.
2006-11-04A Botos-kocsma és a TEFU telepPentele ezer éves. Jakó Pálné Ilonka néni visszaemlékezése.
2006-10-31Kereskedelmis diákok szakmai sikereDíjakkal tértek haza a siófoki országos kereskedelmi- és vendéglátóversenyről. Eredmények.
2006-10-21A mi KorzózgatásainkrólA Corso Söröző 20 éve nyílt meg, ebből az alkalomból ünnepséget rendeztek.
2006-10-13Vend, vendég, vendéglőDunaújváros vendéglőiről.
2006-10-03Húszéves a CorsoBeszélgetés az étterem tulajdonosával, András Sándorral .
2006-09-16Különleges alkalomA Jószolgálati Otthon lakói meghívást kaptak a Kontiki diszkóba.
2006-09-12Nem javult, de nem is romlott a helyzetJúnius 1. és augusztus 31. közötti időszakban több mint 5 millió forint értékben szabott ki bírságot a dunaújvárosi ÁNTSZ. Az ellenőrzésekről.
2006-07-24Nincs több ebéd a FapadbanA Kiscsillag Söröző július 24-én bezárt. Az épület egyik részét egy pénzintézet biztosan kibéreli, de valószínűleg a másik részében sem lesz vendéglátó helyiség.
2006-03-21Díjeső a KereskedelmibenOrszágos szintű gasztronómiaia verseny részvevői voltak nem először a Kereskedelmi és Vendéglátóiupari Szakközépiskola és Szakiskola tanulói. Idén a két arany és két ezüst díj mellett a vándorkupát is elhozta az iskola.
2006-03-07Gasztronómiából ők a legjobbakA Fészek Szakképző Kft. és a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakiskola diákjai szerepeltek a legeredményesebben a tatai országos gasztronómiai versenyen. Mürkl Melinda (pincér), Kósa Tímea (cukrász) aranyérmet, Csoknyai Zoltán (pincér), Pinke Regina (szakács) ezüstérmet nyert.
2006-03-03Torkos csütörtökön enni-inni félpénzenA Magyar Turizmus Zrt. Nagy Ízutazás programjának részeként, Dunaújvárosban, Kulcson és Baracson is megrendezték a torkos csütörtököt (Vizi Fogadó, a kulcsi Nosztalgia Étterem, a Baracsi Halászcsárda, Vigadó Étterem). Beszámoló a programról.
2006-01-26Vendégház lesz a libakeltetőbőlRácalmás. Az önkormányzat több mint egy évig hirdette eladásra a Jankovich kúriához tartozó libakeltetőt. A Hankook egyik magyar partnere fantáziát - jó befektetést - látott az épületben. Az éttermet már nyáron megyitja.
2006-01-17Szintfelmérés nyilvánosanA Kereskedelmi és Iparkamara nyilvános, szakmai szintfelmérő vizsgát szervezett a Fészek tanétteremben. A vizsgán a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola végzős diákjai vesznek részt.
2005-12-14Blueskarácsony a pincébenA Pintes pince Dunaújváros egyik emblematikus borozója. 1983-ban az első teljesen magántulajdonú egysége volt a városnak.
2005-11-22A kereskedők ünnepeÜnnepi héttel készült a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Középiskola az önállóvá válásának 15. születésnapjára.
2005-11-15Kereskedelmi iskola, országos verseny, sikerEgy aranyérem, egy bronz és egy különdíj - ezzel a mérleggel dicsekedhet a Kereskedelmi és Vendéglátó Szakközépiskola az október végén, Siófokon megrendezett Országos Szakmai Versenyen.
2005-10-08Marton János újabb sikereMarton János a DH Extra és a TV Paprika, Mit eszünk ma? c. műsorának szakácsa egy hidegkonyhai kiállításon "A" kategóriában bronzérmet nyert.
2005-07-02A fröccs igaz történeteA Nép Büfétől a "Fapadig". A Kiscsillag Söröző története.
2005-04-28Néhány engedély még kell az építkezéshezNehézkesen indul a kereskedelmi és szórakoztató központ építése a Vasmű út és a kis Vamsű út közötti sávban. A vívócsarnok lebontásához még várják az engedélyt.
2005-03-05Kohászosok, egy asztalnálJubileumi, tizedik találkozójukat tartották február 28-án az egykori Kohász Étterem dolgozói a Kiskohász Étteremben. Képes beszámoló.
2005-02-23Arattak keriseinkA Kereskedelmi szakközépiskola tanulói részt vettek a Farsang Kupán. Eredmények: Pincér kategória: 2. Baksa Nikolett, Sebestyén Gergely. Cukrász kategóriában: 2. Horváth Kinga, Tóth Nikolett. Szakács kategóriában: 3. Balogh Gábor.
2005-02-14Talán rehabilitálná is a Vasmű utatA telekalakítás után a Vamsű út és a kis Vasmű út közötti sávba tervezett beruházás elkezdődhet. A vívócsarnok és a szökőkút helyére kereskedelmi és vendéglátó egység épül Sulák Antal ötlete nyomán. Részletes leírás a tervezett beruházásról. A tervek szerint a karácsonyi bevásárlást már ott kezdhetjük.
2005-02-08Kis, családias étterem az álmaMarton János dunaújvárosi szakács (Kiskohász Étterem), kétszáz jelentkező közül bejutott a Tv Paprika műsorába, ahol minden héten találkozhatnak vele a nézők. Marton János bemutatkozása. (Kép az első oldalon is)
2004-03-08Az ellenőrzött adózókAz iparűzési adó bevallásának ellenőrzése végett 115 cég komplex vizsgálatát végezték el. A vendéglátók a legrenitensebbek.
2004-03-08Várostörténetek. A sztálinvárosi büféktől az elegáns dunaújvSzabó Gyula visszaemlékezése. nyugdíjasként most is aktívan tevékenykedik, mint vállalkozási manager. Előtte a Budapesti Étterem és Büfé Vállalat alkalmazásában dolgozott, mint vendéglátó.
2004-03-01A lépcsőházi boltok vége?A szakmáról szóló hírek szerint országos kiterjesztésű, egységes változások előtt áll - az uniós csatlakozásra való felkészülés és a racionalizálás jegyében - az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálet.
2003-10-03Élet a folyó mentén - német diákok a LóribanA német diákokat gazdag programmal várják az intézmény tanárai, hallgatói.
2003-10-01Virágos DunaújvárosértÁtadták a Virágos Dunaújvárosért verseny díjait. Részletes eredmények a cikkben.
2003-07-15Az Aranyhordó titkaBeszélgetés az Aranyhordó üzletvezetőjével, Prantner Erzsébettel.
2003-06-05Román küldöttség a Bartók kamaraszínházbanRomán küldöttség a Bartók kamaraszínházban
2002-11-19Megnyílt a MCDonald's gyorsétteremPénteken megnyílt a megye 3., az ország 85. McDonald's étterme.
2002-11-16Megnyitó után ma nagyüzemDunaújvárosban átadták a McDonalds gyorséttermet, november 16-án megnyílt a nagyközönség előtt is.
2002-10-08Egykettőre elkészülTető alá került a gyorsétterem.
2002-09-27Különdíjas gulyások a keri diákjaitólSzeptemberben Szolnokon megrendezték az idei gulyásfesztivált, ahol részt vett a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakköyép és Szakiskola csapata is.
2002-09-05Vendégségben a kiserdei vendégházbanIsmerkedés a vasmű vendégházával.
2001-11-23Leendő Vasmű út - te csodásA Finta Stúdió Kft és a térműhely Építész Kft szálloda telepítésére készített tanulmánytervet. A Pomsár és Társai Kft. pedig a Vasmű út elejét álmodná városközpont jellegűvé.
2001-10-25A bontással megkezdték a gyorsétterem kialakításátA baracsi út- Aranyvölgyi út kereszteződésében a közelmúltban kezdték meg a volt óvoda és a mögötte lévő családi ház bontását. Az épületek helyén épül fel a város gyorsétterme.
2001-10-05Mennyit keresnek városunkban...IV.... a vendéglátóiparban
2001-10-04Csillagok a Csiilag utánUj magánszálló a városban. "Álom szálló" bemutatása.
2001-08-17Uj szálláshelyek a városbanIfjúsági, Sport-, Munkásszálló nyílt a Papírgyári út 49. szám alatt.
2001-07-17Jövőre kész lehet a MCDonalds. Folyamatban az előkészítés
2001-06-28Étterem és motel a kikötőbenEgy vállakozó megvette a hajóállomást és a kikötőbe éttermet és szállodát szeretne építeni.
2001-06-22Kiss Tibor, a vendéglátós: Csak finomat és csak szépenA Proviant Kiss vállalkozásról.
2001-06-05A bíróság a Remixnek adott igazatA dunaújvárosi Remix szórakozóhelyet tavaly bezárták és pert indítottak ellene, a közelmúltban ismét megnyitott és a bíróság a Remixnek adott igazat.
2001-04-30Mjúzik volt, májsztrók - kösz!A Benkó Dixilend adott koncertet a Béke étteremben.
2000-12-02Lassítják a gyorsétterem ügyét: Hetente hetvenezer forinttólKöltözésre semmi jel aa MCDonalds beruházás számára megvásárolt óvoda melletti ingatlanon. A volt tulajdonosoknak tegnapelőtt járt le a határidő, ameddig ki kellett volna költözniük. A volt tulajdonosok bejelentették, hogy pereskedni fognak.
2000-11-11A Remix képviselője bíróságon kér jogorvoslástRendkívüli sajtótájékoztatót tartott tegnap a Remix diszkót üzemeltető Old Mill Kft. gazdasági vezetése és jogi képviselőjük.
2000-11-06Fellebbezett és vesztett a Remix: Hétfőtől a hétéves szerződEredménytelenül fellebbezett a Remix vendéglátó egység egyéve bezáratása ellen. Az eljárásban másodfokon is a város nyert. Hétfőtől a hétéves szerződést vizsgálják felül.
2000-10-10Remixelik vagy csukva tartják: Az étterem működik, a diszkótA Remix Disco-Pizzériában szept. 23-án több kábítószerfogyasztót és -terjesztőt értek tetten a rendőrök a vendégek s az üzlet alkamazottai között. Az étterem működik, a diszkót bezárták, a vizsgálat folyik
2000-09-21A gyorsétterem ügye lelassult: Egy magán-ingatlan vételáránA McDonald építéséhez szükség lenne az óvoda melletti ingatlanra. A tulajdonos azonban írreális árat kér érte. Tárgyalnak a tulajdonossal, de az önkormányzat keres közben új területet.
2000-07-00Dunaújváros önkormányzata és a fogyasztóvédelemA Polgármesteri Hivatal Közigazgatási Irodája rendszeren ellenőrzi a kereskedelmi, szolgáltató egységek és a vendéglátóhelyek működését. Egyedülálló, évtizedes gyakorlat.
2000-01-26Helyet talált a Meki? A volt óvárosi óvoda területét választA MCDonalds új helyet választott: a megszüntetett óvárosi óvodát (a közgyűlés elvetette előzöleg, hogy az I. sz. rendelőintézet előtt építsenek). Döntés később.
2000-01-01A Késdobáló és a jampecek. Szubkultúrák SztálinvárosbanSzubkultúrák Sztálinvárosban- tanulmány.
1999-06-03Kedvelt Vértes-Gerecse körzeteFejér megyében a városok közül leginkább - 25 százalékkal - Dunaújvárosban nőtt a forgalom.
1999-02-00Beindul a RemixÁtalakulás folyt év elején a dunaújvárosi Remx Dace Klubban. Február 6 óta egy teljesen megújult szórakozóhely áll a vendégek rendelkezésére.
1998-12-00Olasz konyha magyar módraA Derkovits utcai Da Tibor Pizzériáról.
1998-01-10Eladó Dunaújvárosban.....a "Vasmű étterem"
1995-06-03A feledhetetlen Szitányi Úr. Együtt írjuk a város történetétA Szitányi földbirtokos család fiáról, aki vendéglátós lett.
1992-07-21Kispatkó PentelénA Muskátli cukrászdát átalakították, s Kispatkó lett a neve.
1991-04-26Az igazi rajt előttA helyi cégek privatizációs lépéseiről. Dunavidéki Vendéglátó Vállalat, Dunaker.
1991-02-08Egy pályázat anatómiájaA nagyvenyimi orvosválasztásról.
1990-12-28Pantaleontól - Penteléig"Mese" az Aranyszarvas fogadóról. Egy iskola története. Egy családi album képeihez.
1990-09-04Kiválló partnerekkel.Haladóbb szemlélet. Beszélgetés Ráczné Joó Mártával, a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Középiskola igazgatójával.
1990-08-10A régi perkátai malom újjászületésérőlÉtterem...lesz.
1990-07-13Még van mit tisztázniSzeptembertől kereskedelmi és vendéglátó középiskola kezdi meg munkáját a Széchenyi Gimnázium mellett, a volt Mező Imre iskolában.
1990-07-03Vendégek és vendéglők. Mire kinyitnának, be is csukhatnak?A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat helyzetéről. Mindenki bizonytalan-, Nem jobb, mint az előző-, Lesznek-e vendégek?
1990-06-29Azok a fránya piaci viszonyokAz üzlethelyiségek magas bérletéről, a szolgáltató kisiparos és a fogyasztó viszonyáról.
1990-06-05Iskolaátalakítás. Vendéglátóipari képzésA régi Mező Imre Általánso Iskolát a 26-os ÁÉV 7, 5 millió forintért kereskedelmi és vendéglátóipari oktatási intézménnyé alakítja át szeptemberig.
1990-04-06"Zsebből" ebédlők. Vendégre éhezik a vendéglátóA közétkeztetés helyzetéről.
1989-11-21A Perkátán átvezető főút mentén...A fotón: a malomról, amelyből átalakítás után vendégfogadó lesz, a 26-os ÁÉV és a községi tanács jóvoltából.
1989-11-07Túl a tálalóajtónA cikk témái: Ki, mire szerződik?-, A Juharos Söröző egyik dolgozójának sérelmei-, A szerződéses üzlet vezetőjének nyilatkozata-, A munkáltató és munkavállaló viszonyáról. A fotón: a Juharos Söröző előtti kerékpártárolóról.
1989-11-07A Béke Orfeum színpadán lépett fel...Fotó a Bergendy szalonzenekarról.
1989-10-17Az engedély már lejárt. Lehet egy kocsmával kevesebb?A dunaújvárosi Arany Hordó és a "Kishordó" helyzetéről. Az aranyhordó vendéglő iskola felőli végében negyedosztályú italmérőhelyet alakítottak ki, így jött létre a Kishordó. 1 fotó: az ABC melletti italozásról.
1989-09-19Hogy csillog a Csillag? Több nyugati vendég.Tavaly 4,7 millió, idén 5,5 millió forint nyeresége volt a szállónak. Nőtt a nyugati turisták száma, visszaesett a szovjet látogatóké. 1 fotó.
1989-09-05A teljes csatornarendszer...A fotón: az Otthon étterem belső felújításáról.
1989-09-01Holnap is legyen vendég. Az ellenőrzés nem sokat ér.Összesen 36 vendéglátóhelyen jártak az ellenőrök. Az eredmény: 22 helyen rendben találtak mindent, 14-ben nem. A fotón: a harmadosztályú Édes presszó bárpultja.
1989-07-04Reklám is kellene. A város legjobb étterme (IX.)A Béke városrészi Sirály étterem a zsűritől 150 pontot kapott. Konyhája jó, a felszolgálás lehetne sokkal figyelmesebb, tisztább. Az étterem reklámja is lehetne jobb.
1989-06-30Megnyílt a Juharos. Nemcsak szép, praktikus is.Az uszoda mellett megnyílt június 29-én a Juharos étterem, mely 400 fő egyidejű kiszolgálására alkalmas a nyitott büféken kívül. 27 hónapra szóló szerződéses üzemeltetésének jogát Mártha Sándorné nyerte el, 19,9millió forint befizetését vállalva. At épület tervezője Páli Zsuzsanna, belsőépítésze Juhász Péter, kivitelezője a DUVÉV volt. 1 fotó az épületről.
1989-06-23Ki veri fel az árakat? Üzletvezetők, kontra vállalat.A dunaújvárosi vendéglátóhelyek vezetői egyesületet hoztak létre érdekeik védelmére és csatlakoztak a Vállalkozók Országos Szövetségéhez is, mert szerintük a Dunavidéki Vendéglátó irreálisan magas átalánydíjat követel tőlük akkor is, ha nincs forgalom. Az üzletvezetők szerint nekik kell eltartaniuk egy nagy apparátust. A hosszú távra szóló szerződések személyesebbé tennék a vendéglátást. 1 fotó.
1989-06-23Elsétáltunk a Corsóba. A város legjobb étterme (VIII.)A Hírlap zsűrije a maximális 180-ból 132 pontot adott az étteremben eltöltött percekért. A konyha kiváló, a szervírozás összhangtalan, kissé gyorsbüfés volt: A pincér udvarias volt. Még jobb lehetne az étterem, bár a közönség kedveli.
1989-06-06Kiváló minősítést nyert...... a vendégek szavazata alapján a Corso étterem. A hónapokon át tartó versenyt a HNF égisze alatt működő Fogyasztók Országos Tanácsa hirdette meg, s a minősítést a vásárlók, ill. a vendégek szavazata alapján ítélték oda a boltok és vendéglők legjobbikának.
1989-05-09Versenytárgyalás a Juharosért. A város legszebb vendéglője (lesz).A másfél hónap múlva teljesen elkészülő Juharos étteremről. Nyilatkoznak: Páli Zsuzsanna vezető tervező, Juhász Péter belsőépítész, Mészáros Mihály Pál a vízmű igazgatója és Halász József a vendéglátó vállalat igazgatója. A DVV és a Dunaújvárosi Víz- és Csatornaművek betéti társaságot alapított a Juharos étterem létrehozására.
1989-04-11A város legjobb étterme VI. Halászlé a csárdában.A DH-zsűri tapasztalatai a Dunagyöngye Halászcsárdában.
1989-03-21Szék, bélszín, ruhatár... A város legjobb étterme.Az Arany Csillag Szálloda étterméről.
1989-02-28Hol a régi Castellum? A város legjobb étterme.A castellumi vendéglátásról.
1989-02-17Kaphatnak rajta. Hordó? Bisztró?A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat két egységéről, az Aranyhordóról és a Bisztróról. Pályázhatnak a két üzletre.
1988-10-18Jancsky helyett Weisz KóbiJancsky Gyulának nem kocsmája volt, hanem zenés bisztrója (most Pentele Bisztró). A házát elbontották és helyére épült a bisztró, ahol ma mozi van. A háború előtt Weisz Jakab (Kóbi) zenés nagyvendéglője volt, és a vendéglő melletti hosszú épületben szobák is voltak ("szálló"). Ezután Várnai Lajos vezetésével községi vendéglőként működött.
1988-10-11A Jancsky-kocsma múltjaIsztambul felé, Pentelén. A Pentele városrészi mozi épülete a felszabadulás előtt a Jancsky-féle kocsma volt, de korábban a XVIII. sz. vége óta "beszállóvendéglő". Pentele falujának fekvése fontos útvonalat jelentett. A postakocsi szolgálatról.
1988-06-14Húszmilliót szeretnék. "Kemény-idők" a Szávits-pusztánA puszta épületeiről. Az új tulajdonosnak elfogyott a pénze. Kemény István nádazó által tervezett 16 szobás panzió félbemaradt.
1988-06-03Kávéház és orfeumAz éttermi és közétkeztetési szolgáltatáson túl szórakoztatási és közművelődési feladatokat is vállal az újonnan nyitó Béke étterem.
1988-06-01Az egyedüli járható út.Szerződéses üzlet lett a Béke étterem, a Kohász étterem, a Mester cukrázda, és a Hangulat presszó is.
1988-03-22Mikor nem fáj a szívAz Arany hordó étterem kiváló üzletvezetési elveiről és eredményeiről.
1988-01-26Tervez a vendéglátó. Megadjuk az árátA Dunavidéki Vendéglátó Vállalat múlt évi eredményei és a jövő tervei. Adatok. A közétkeztetésről.
1987-12-08Jó kis boltA munkásszövetkezet ábécéje és eszpresszója. Új üzlet a Pentele városrészben.
1987-11-15Vendéglátás - közművelődésA második évadot kezdi klubmozgalmunkban a dunaújvárosi Hangulat Pódium és vendéglátó hely Petőfi Sándor szocialista brigádja.
1987-11-13Ismerik a leves ízérőlFekete Istvánnénak, a vendéglátók irodaházi szakácsnőjének több mint 30 éves munkájáról, nyugdíjba vonulása alkalmával.
1987-10-16Leningrádi siker. Ízlett amit főztekA leningrádi, tíznapos, gazdasági és műszaki heteken, amelyet a Magyar Kereskedelmi Kamara rendezett, sikerrel szerepeltek az Arany Csillag Szálló alkalmazottai és a Halászcsárda népi zenekara
1987-10-16Ízlett amit főztekAz Arany Csillag Szálló személyzete, valamint a Halászcsárda népi zenekara képviselte hazánkat Leningrádban, a magyar napok során.
1987-09-18Bezár az Öreg HalászA szabadstrandon a Dunaújvárosi Víz- és Csatornaművek tulajdonában lévő, a Hungár Hotelsz üzemelésében volt csárda bezárásáról, annak megszüntetéséről, jövőjéről írt tájékoztatás.
1987-07-31Bisztrók, borozók, vendéglőkA Corsó Ételbár, a Vigadó, az Autós Ételbár bérlőinek nyilatkozata.
1987-07-28Kockázat, üzlet, nyereségA Dunavidéki Vendéglátó, a Munkásszövetkezet és az Arany Csillag Szálloda szerződéses üzemeltetésre kiadott üzemeiről.
1987-07-03Megvitatva, elfogadvaElfogadták a Kohász Étterem pinceborozó jellegű különtermének tervét.
1987-06-26Hangulatos lesz-ha leszBoltíves pinceborozó a terasz alatt, föld alatti különterem a Kohász Étteremben?
1987-06-12Kastély volt, most panzió (lesz)A Szávits-pusztai épületet egy vállalkozó ember vásárolta meg. Évszázados fákkal övezve. Tizenhat szobás lesz. Nádtetővel.
1987-04-10Jó étvágyat, de hol?A közétkeztetés nehézségei. Túlterhelt éttermek.
1987-03-17KépaláírásTíz nap alatt alakították át a Kiscsillagot sörözővé, étteremmé és diszkóbárrá. Az Arany Csillag Szálloda felújított sörözője ezután (változatlan árakkal) szebb berendezéssel, színvonalasabb kiszolgálással várja vendégeit napközben - és egy héten négyszer éjszaka is. A szálloda bárjában ezután megszűnik a diszkó, ott a halkabb zene kedvelőit várják. Az átalakított Kiscsillag sörözőt tegnap nyitották meg. (teljes szöveg)
1987-03-06Sarokház-vízzel, szalvétávalA Hungar Hotels kiváló tanuló országos versenyén az Arany Csillag szálloda tanuló versenyzője Szabó Teréz cukrász lett az első.
1987-02-13Talán több is fogynaMit ér a konyha, ha "hideg"?
1987-01-23Jó színvonalú közétkeztetésA közétkeztetésről tárgyalt a pártbizottság.
1986-11-05Uj színfolttal gazdagodott kedden Dunaújváros és környékénekA dújv-i Munkásszövetkezet a HBH-Skála Sörfőzde Előállító és Forgalmazó Kft-vel kötött megállapodás alapján felépítette Magyarország harmadik bajor sörfőzdéjét és sörözőjét.
1986-10-10Festmények a csárda falán: Cikkünk nyomán...A dújv-i Halászcsárdában található Vankóné Dudás Juli festményeinek sorsáról.
1986-09-01A Vígadó nyerte a......Fogyasztók Kiváló Boltja címet.
1986-08-26Így látják "föntről". Szálloda, árukapcsolással.A Hungar Hotels vezérigazgatója. Gyökössy Gyula mond véleményt a dunaújvárosi Arany Csillag Szállodáról.
1986-07-26Hogy mulat - egy halászcsárda?A dunaújvárosi halászcsárda falát Vankóné Dudás Juli alkotásai díszítik. Az eredeti festmények állapotáról.
1986-07-22Öt vállalat hat hónapja. Kereskedelem, vendéglátás.A Dunaker, Skála áruház, Dunaszöv ÁFÉSZ, Dunavidéki Vendéglátó V. és az Arany Csillag Szálloda első félévi eredményei. Fénykép.
1986-06-10"Sörgyár" a SörkertbenOktóber közepétől - naponta 8 hektoliter sört tudnak készíteni. A Bajor - Magyar Sörgyártó Kft-vel együttműködve mini sörgyártó üzemet épít a Munkásszövetkezet a Sörkertbe.
1986-06-03Fogyasztók véleménye. Kíváló boltokNyolc dunaújvárosi bolt, ill. vendéglátói üzem minősült kíválónak. Névsor
1986-05-16VasarelyA Hangulat-pódiumon rendezett Vasarely- kiállításról, Vasarely munkásságáról.
1986-03-28Marcipán a tortán. Üzemi demokrácia - papíron?Félreértések a vendéglátóknál a túlórázás körül. Halász József nyilatkozata.
1986-02-00Jubileumi interjúBeszélgetés Nagy Sándorral, a Vigadó étterem vezetőjével, aki 25 éve dolgozik a Dunavidéki Vendéglátóipari Vállalatnál.
1986-01-14Csatangolás MezőfalvánÉletmód, közművek, tervek, eredmények, fejlődési lehetőségek.
1986-01-03Szilvesztertől újévigÍgy búcsúztattuk, így köszöntöttük. Milyen volt az új év hajnala, reggele a városban, és milyen volt az első munkanap?
1985-10-01Dunaújváros keresekedelmi vendéglátása.Tájékoztatás, Dunaújváros kereskedelmi, munkahelyi vendéglátásával, és a gyermek-,diákétkeztetés helyzetével kapcsolatban.
1985-09-17Új söprű jobban söpör/?/ A második futam.Új gazdát kapott a Vigadó és az Aranyhordó vendéglő.
1985-08-23Ellátás, fogyasztói érdekvédelem. Különbségek, lehetőségekDunaújváros és a járás községeinek kereskedelmi és vendéglátói ellátottságáról.
1985-08-14Építőipari tervpályázatPályázatot írt ki az Építésügyi és Városfejlesztési Minisztérium, a Dújv-i Tanács és a település kereskedelmi ill. vendéglátó vállalata a város kereskedelmi és szolgáltató központjának megtervezésére.
1985-04-02Lapok a vendéglátás dunaújvárosi történetéből, avagy történelem, á la carteFényképek. Történeti áttekintés. Névsor. Visszaemlékezések.
1985-02-0125 éves a Vígadó!1959. október 31-én nyitott ki elősször a Vígadó.
1984-12-07Ami a Hangulatban megy. Nem lehet nem észre venni.A Hangulat presszóban folyó rendezvénysorozatokról. Nyilatkozatok.
1984-10-12Sakk, újságok és rántotta. Irodalmi presszó, kávéházIrodalmi presszóként működik a jövőben délutánonként a Hangulat presszó. Program.
1984-10-02Aránytalan jövedelmek. Sok az ellentmondás.A szerződéses üzemeltetésű kereskedelmi és vendéglátói ellentmondásokról.
1984-06-15"Vagy" helyett "és"? Utazz, kilincselj, rajzolj plakátot.A város vendéglátó egységeinek, presszóknak közművelődési tevékenységéről. Tervek és eredmények. Általános közművelődéi kérdések. Fénykép: műsor a Dózsa mozi előtt.
1984-05-22A vendéglátóról. A város vendéglátásának történetét szeretné megörökíteni a dunaújvárosi gasztronómiai társaság. ...Dunaújváros vendéglátásának története (kishír)
1984-05-18Teaház a pincében. Tejjel, mézzel narancslével.A Műszaki Főiskola kollégiumának ötletes kezdeményezéséről
1984-04-13A vendég is nevessen. Gazdálkodj okosan!Riport a magánhasználatba vett vendéglátó egységek helyzetéről. Nyilatkozatok. A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat szerződéses üzleteiről.
1984-04-01Új köntösben a Napsugár.Összefoglaló a Napsugár presszó átalakításáról.
1983-11-0150 fillér és 1 forint helyett: 70 fillér. Jobb /is/ lesz az ebéd?A felemelt közétkeztetési díjakról nyilatkoznak az illetékesek: Halász József vendéglátó, Polacsek János vasmű szakzervezet, Lőrincz Sándor papírgyár szakszervezet.
1983-10-01Eredményeink és feladataink.Vezetői értekezlet Dunaújvárosban.
1983-07-01Havanna DunaújvárosbanAz április végén megnyitott Skála Áruház földszinti élelmiszer áruháza mellett megnyílt a Havanna-ételbár.
1983-06-24Július elsején nyit. Kész az új BisztróA Táncsics Mihály utcában átalakított Bisztró új funkcióiról nyilatkozik Halász József, a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat igazgatója. Kép: Bisztró-belső
1983-06-01Ünnepség a Mezőföld étteremben.Kitüntették vállalatunkat. Elismerő oklevéllel tüntették ki a Dunavidéki Vendéglátó Vállalatot
1983-05-08Dűcsérő oklevél: Tízezrek ebédjeA DVV dícsérő oklevelet kapott. Adatok az eredményekről. Halász József igazgató beszámolója. Tavaly áruforgalmukat több mint 9%-kal növelték, így 792 millió forint árbevételre tettek szert. A Kiváló Munkáért kitüntetettek névsora.
1983-02-11Tíz tonna hús minden héten (Képaláírás)Hét tonna sertés- és három tonna marhahúst bontanak itt hetente, a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat 402. számú húsüzemében. Innen látják el szeletelt vagy apróra vágott hússal, belsőségekkel és hentesáruval a város összes büféjét és üzemi konyháját, az óvodákat és a bölcsődéket is. Képünkön Kvárik József és Somogyi Tibor szeletelik a húst. (teljes szöveg)
1983-02-08Farsang idejénÖsszefoglaló a farsangi időszak programjairól Dunaújvárosban.
1983-01-14Rossz üzlet az iskolabüféNem csak a hasznot nézik. Körkép az iskolák menzáiról és büféiről.
1982-11-05Búcsú a bisztrótól1982. december 26-án bezár a bisztró, a Dózsa György út és a Táncsics Mihály utca sarkán lévő talponálló. Helyén a tervek szerint egy másodosztályú önkiszolgáló étterem és söröző nyílik.
1982-10-26Aszpiktól a flambírozásigVetélkedtek a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat 30 évesnél fiatalabb felszolgálói, eladói, hideg-és melegkonyhai szakácsai. "Ki minek a mestere?" vetélkedő.
1982-10-19Amit sehol sem tanítanakA Hangulat eszpresszó Petőfi ifjúsági brigádjának közművelődési tevékenységéről és további terveiről.
1982-10-05KépaláírásA berendezési tárgyakat szerelik a Béke II. városrész új szórakozóhelyén, amely a Mezőföld étteremmel szemben kapott helyet. A "Minipresszó" a Pilseni büféhez hasonló méretű és berendezésű lesz - a tervek szerint október közepén nyílik. (teljes szöveg)
1982-10-01KépaláírásNagy sikert arattak hétfőn este újságírók, humoristák a Hangulatban. Mikes György, Somogyi Pál, Radványi Barna és Soós András. (nem teljes szöveg)
1982-08-17Ki segítse a kisegítő gazdaságot?Az új formák bevezetésére először a kereskedelemben és a vendéglátásban került sor.
1982-07-27Verseny a vevőértA kereskedelmi és a vendéglátó vállalatok együttműködésének helyzete Dunaújvárosban.
1982-07-09Néha zaciba is járnakAz Aranyhordó, a Pentele bisztró és a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat vezetői a szerződéses üzemeltetési formák eddigi eredményeiről.
1982-06-29Alkoholmentes büféReggel 5-től délután 5-ig. A Béke téri autóbusz-állomás büféjéről.
1982-06-25Nem örülnek a vendégekA vendéglátó egységek közművelődési lehetőségeiről.
1982-05-28Kifogtunk néhány kifogástA Volán-büfé senkinek sem kell? A Béke téri büféről.
1982-04-30Kitüntetések a kíválóknakA Dunavidéki Vendéglátó Vállalat Kiváló címet nyert. A vállalati ünnepségen több dolgozót is kitüntettek. Névsor.
1982-04-2330 éves a Napsugár"Várja Önt a 30 éves Napsugár presszó 26-tól-29-ig tartó jubileumi eseménysorozatával!"
1982-04-23Szerződéses, vagy szoros?-Jó legyen!Gyári büfék gondjai.
1982-04-20Kitüntetett vállalatok (kishír)Kíváló Vállalat: Dunavidéki Vendéglátó. Élüzem: VOR dunaújvárosi vállalata. (nem teljes szöveg)
1982-04-09Tudtuk kinek, melyik az asztalaA harmincéves Napsugár.
1982-04-011000 adagos étterem DunaújvárosbanA Béke városrészben épült Mezőföld étterem bemutatása. A Dunavidéki Vendéglátó V. új üzeme.
1982-04-01Akikből pédakép lettA Dunaújvárosi Munkásszövetkezet példamutató vendéglátói tevékenységéről nyilatkozik Szabó Gyula elnök.
1982-04-01Harmincéves a Napsugár.A Napsugár presszó története.
1982-03-19Megnyílt (kishír)Tegnap délelőtt 9 órakor megnyílt a Béke városrész legújabb vendéglátó egysége, a Pilzeni büfé. (nem teljes szöveg)
1982-03-16Új büfé a Béke városrészbenPilzen Büfé néven új vendéglátóhelyet nyit a Béke városrészben a Szabadság utcában.
1982-02-02Megnyílt a Mezőföld étteremMár az első hét eredményei is mutatják, hogy szükség volt egy új étteremre.
1982-02-01Megnyílt a Mezőföld étterem.1982. február 1-én megnyílt Dunaújváros új étterme, a Béke II. városrészben.
1982-01-26Elkészült a Mezőföld étteremFebruár elsején nyílik, a Béke városrészben.
1982-01-12Hatról az ötre, előreEmelték az előfizetéses ebédek nyersanyagnormáját.
1982-01-05Így szilvesztereztünkPezsgőtavak, virslihegyek.
1981-12-18Volt dunaújvárosiak. Igazgató, fakanállalPortré Vásárhelyi Jánosról, a Fejér megyei Vendéglátóipari V. igazgatójáról, aki Dunaújvárosban volt az itteni vállalat igazgatója.
1981-12-11Ötnapos vendéglátás. Háromfogásos ebédekA Dunavidéki Vendéglátó V. üzemélelmezési tervei az ötnapos munkahéttel kapcsolatosan. Részletes tájékoztatás a zárva, ill. nyitva tartó éttermekről. Áremelkedés az előfizetéses üzemi étkezésben.
1981-12-08Nemcsak szórakozás. "Félnek a vasárnaptól..."A dunaújvárosi diszkózásról. Arany Csillag, Hangulat presszó.
1981-10-16Szebb és korszerűbb lett a Radar étterem a négyhónapos felújítás eredményekéntOkt. 19-én nyílik. Kép: Az étterem egy részlete.
1981-10-13A Pont az IfibenA város közművelődési intézményei és a DVV megállapodott abban, hogy az Ifi ételbár a fiatalokat érdeklő kulturális rendezvényeknek is otthona lesz.
1981-10-06Kedvesebb a kedves vendég. Ha a nagyfőnök a parkolóban figyelÁltalános kép a vendéglátásról. Riport a Pentele bisztróból, az Arany Hordóból, Száki János, a Dunavidéki Vendéglátó V. kereskedelmi igazgató-helyettesének nyilatkozata a bérletbe adott üzletekről.
1981-10-01Megnyílt a Radari étterem.Felújítás után ismét kinyitott a Radar.
1981-10-01Az együttműködés eredménye.Elkészült a szakmunkástanulók és a felnőtt továbbképzésben részt vevők foglalkoztatását lehetővé tevő vendéglátói oktatási kabinet.
1981-09-01"Tanműhely" és Ifi ételbárSzakács, cukrász és felszolgáló tanulók gyakorló tanműhelye a Dózsa Gy. út kertvárosi szakaszán. A műhelyfoglalkozások után Ifi ételbárként működik az Aranyhordó szomszédságában.
1981-08-14Minden délben nyolcvanötezer vendég. Fontos kérdések a párt-vb előttTöbb kérdést is napirendre tűzött a vb. E cikk a Dunavidéki Vendéglátó V. tevékenységét elemzi. Adatok.
1981-07-03Diszkó, kontra diszkóA Panoráma vendéglő és a Bartók Bartók Művelődési Központ diszkórendezvényeinek versengéséről. Illetékesek nyilatkozatai. Elemzés. Kép: Táncoló fiatalok.
1981-03-20Senki többet? Harmadszor...Riport a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat versenytárgyalásáról. Árverésre bocsájtották a zamárdi Part bisztrót, a dunaújvárosi Vigadó éttermet. A tulajdonba vétel árai, az új tulajdonosok neve és terveik. Kép. A Vigadó belseje. A bárpult.
1981-02-17Boltok, bérbenA munkásszövetkezet elnöke, Szabó Gyula nyilatkozik arról, hogy 1982 végéig mintegy harminc üzletet, vendéglátóhelyet szándékoznak bérbe adni. Indoklás.
1981-02-01Fél év után.Pillantás a "négyesbe". Összefoglaló a Duna étterem helyzetéről.
1980-12-23Dunavidéki vendéglátás. Ahol naponta nyolcvanötezer embernekAdatok. Kép: A Duna étterem
1980-12-02Küldöttgyűlés a munkásszövetkezetnél. Növekvő forgalomSzabó Gyula elnök részletes tájékoztatása. Eredmények, sikerek, nehézségek.
1980-12-01Megnyílt a "Véndiák" eszpresszó.Az új vendéglátó egység bemutatása.
1980-12-01Vendéglátásunk országos helyzete.Dunaújváros szerepe az ország idegenforgalmában.
1980-11-11Megnyílt a VéndiákA Dunavidéki Vendéglátó Vállalat büféje, eszpresszója a Szórád Márton úton, az épülő Skála áruház mellett.
1980-11-07Megnyílt a Véndiák Presszó és BüféAz üzlet belsőépítésze Leintner Piroska, a díszítőelemeket Hegyi György és Somogyi Gábor festőművész készítették. (hirdetés)
1980-10-17KPVDSZ kultúrális napokAlapításának 80. évfordulóját ünneplő Kereskedelmi, Pénzügyi és Vendéglátóipari Dolgozók Szakszervezetének ez évi rendezvényeinek programja.
1980-10-14Ha a vendégének közömbös...Mit tehet a vendéglátó?A Dunavidéki vendéglátó Vállalat tevékenységéről.
1980-10-14Gasztronómiai klubA Béke étteremben alakult meg a klub.
1980-10-01Milyen a dunaújvárosi......munkahelyi és diákétkeztetés?
1980-10-01Szakmaszeretet 2.Fejezetek az Aranyhordó vendéglő történetéből.
1980-09-19Napi tizenhétezer vendégA Dunavidéki Vendéglátó Vállalat munkahelyi, ill. diákétkeztetési tevékenységéről.
1980-09-19Füst-és szeszmentes cukrászdát nyitott... (kishír)a héten a Ságvári városrészben a Dunaújvárosi Munkásszövetkezet, a Bercsényi utcában, az egykori Univerzál kisáruház helyén. (nem teljes szöveg)
1980-09-05Tíz napon át vizsgálják a városi közétkeztetéstA kérdés: a szervezett étkeztetés életformánkká vált?
1980-08-12Új étterem MezőfalvánAugusztus 20-ra elkészül a nagyközség új, Zöldfa elnevezésű étterme.
1980-07-15Tizennégy millió adag ételt főztek meg és szolgáltak kiFélév a vendéglátóknál.
1980-06-24Az újításokA Dunavidéki Vendéglátó Vállalat Ságvári brigádjáról, mely elnyerte a Vállalat Kiváló Brigádja címet, s a Kiváló Dolgozó kitüntetést.
1980-06-17Új étterem BaracsonBaracs központjában, a Béke termelőszövetkezet irodaépületének földszintjén korszerű éttermet és presszót nyitott a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat.
1980-05-30Újjászületett az étteremTeljesen felújították, s több hónapos zárva tartás után megnyílt az irodaházi étterem.
1980-05-23A jubileumi hétrőlVéget ért a dunaújvárosi kereskedelmi és vendégló napok rendezvénysorozata, melyet a város 30 éves évfordulója alkalmából rendeztek.
1980-05-20Új étterem NagyvenyimenMa (1980. május 20.) adják át Nagyvenyim kétszáz adagos éttermét.
1980-05-16KitüntetésekA kereskedelem és a vendéglátás dolgozóit tüntették ki. Névsor.
1980-05-13Kereskedelmi és vendéglátó napokMegnyitották a rendezvényt. Beszámoló.
1980-04-01Dunaújvárosi kereskedelmi-vendéglátó......napok, május 12-18.
1980-02-22Túl a város határánTársadalmi összefogással épül a nagyvenyimi 200 adagos konyha és étterem.
1980-01-22Étterem NagyvenyimenA Dunaújvárosi Munkásszövetkezet új étterem építését kezdte meg a községben.
1980-01-18Vendégségben a vendéglátóknálRiport a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat munkájáról. Eredmények,tervek.
1980-01-01Felavatták, átadták, megnyitottákFelavatták a Bartók Béla nevét viselő kerületi kultúrotthont. 1953. dec.31-én Borovszky Ambrus, a Sztálin Vasmű igazgatója átadta az elkészült Bartók kultúrházat Tapolczai Jenő tanácselnöknek. Az avatási ünnepségről. Megnyílnak a tudomány kapui. Sztálinvárosban megnövekedett a tanulólétszám, a tervezett 24 tanterem helyett 28 tantermet kapott az általános iskola. 1953. szept. 15-én nyílik meg a dolgozók általános iskolája, eddig 86 jelentkező van. A dolgozók gimnáziumában 75 dolgozó kezdi meg a tanulást. A kohóipari technikum szept. 7-én nyit, ahol az ország minden részéből 200 diák, közülük 40 sztálinvárosi és környékbeli. Átadták rendeltetésének Sztálinváros legszebb épületeit. 1954. nov. 26-án átadták az Arany Csillag szállót és éttermet.
1979-12-21Az V. ötéves terv DunaújvárosbanA terv és a népgazdaság gondjai. Népességszám, lakásépítés. Hogyan haladt a városépítés? Továbbfejlődött városunk ipara. Közlekedés, hírközlés. Oktatás, művelődés. Kereskedelem - szolgáltatás. Vendéglátás. Szabadidő, sport. Adatok. Képek. Új létesítményekről 9 db. kép. Szobor, üzlet, új óvoda, rendelő, Béke városrész. Barkácsbolt. Dózsa II. városrész új iskolája
1979-11-13Felújítás, takarékosanHarmincéves a munkahelyi vendéglátás. A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat vázlatos története, fejlődése, a jövő tervei.
1979-10-01Dózsa II. városrész.19.sz.konyha. A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat szerepe a város gyarapításában.
1979-10-01A Duna Étterem átépítés után.Az étterem helyzete, és lehetőségei a jövőben.
1979-09-27Mindennapi eledeleinkMilyen egy hétköznapi étlap menűválasztéka?
1979-08-28Országos szakmai vita DunaújvárosbanSzámítógép a vendéglátásban.
1979-08-03Bezárják az Arany Csillagot?15 napi határidőt kapott a KÖJÁL-tól, hogy a kötelező egészségügyi előírásokat végrehajtsa.
1979-07-17ÉtteremfelújításTeljesen felújítják a több mint tizenöt éve üzemelő Duna éttermet.
1979-06-29Válaszol az Arany CsillagAz 1979. június 15-én megjelent hírlap cikkére - Dunaújváros közegészségügyi helyzetéről - reagál az Arany Csillag Szálloda, mivel igencsak elmarasztaló kritikát kapott.
1979-06-01Mobil terasz-újításból.Fedett teraszt helyeztek el az Otthon étterem előtt...
1979-06-01Vevőszámlálás.Forgalmi adatok a melegkonyhás egységekből.
1979-04-20MegnyiltAz új Ezerjó bisztró a Tüzép úton, közel a vasútállomáshoz. (teljes szöveg)
1979-04-13Bisztró nyílik a Tüzép úton"Ezerjó" bisztró.
1979-03-20Ebédlő épülA főiskola diákszállodái közti részen egyszintes ebédlő épül. (nem teljes szöveg)
1979-02-09Rangos kitüntetésben részesült az AranyhordóElismerő oklevél és Védnöki Tábla.
1979-01-26Gondja is volt, eredmánye is lett az elmúlt esztendőnekA Dunaújvárosi Munkásszövetkezet, a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat és a Dunaker 1978. évi tevékenységéről, részletes számadatok, összehasonlítás az 1977. éviekkel.
1979-01-05"Másnapos" statisztika1979 első újszülöttjei: Bálint Kitty Mária, Riczkó Attila.
1978-12-29Verseny és együttműködésBeszámoló a koordinásiós bizottság üléséről. Az együttműködés lehetőségeiről.
1978-12-01Átadás előtt...A Hóvirág átalakításáról.
1978-10-13Fórum az üzemi étkeztetésrőlOktóber 11-én fórumot rendezett a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat az üzemi étkeztetést igénybe vevő partnervállalatok, intézmények és iskolák képviselői számára. A vállalat munkájáról, az adagok mennyiségéről és minőségéről. Panaszok, elismerő szavak.
1978-09-12Tulajdonképpen ez történt: Új éttermet kapott a város lakosságaAz Építők útján lévő Otthon étterem felújításáról. Dunavidéki Vendéglátó Vállalat önkiszolgáló étterme. Krizer László, az étterem üzletvezetője nyilatkozik.
1978-08-01Bővítik az Otthont (kishír)Tároló és kiszolgáló, újabb WC és konyharésszel bővül az Otthon étterem. (nem teljes szöveg)
1978-08-01Profilbővülés az Otthon étteremben.A cél a színvonal emelkedése. Interjú Barányi Albert értékesítési osztályvezetővel.
1978-08-01Beszámoló az első félévi munkáról.Munkaértekezlet Dunaújvárosban, a Hangulat presszóban.
1978-07-25Helyreigazítás helyettPető Béla, szakszervezeti titkár visszaélése, a főiskola üzemi konyhája dolgozóinak Állami Díjának visszatartása, ill. kiadása, jogtalan, demokráciát sértő magatartása.
1978-07-14Szebb lett a Gourmand (kishír)Új berendezésekkel gyarapodott a presszó. (nem teljes szöveg)
1978-06-23Hol szórakozzanak a fiatalok?Györök Ferencné, a Panoráma vendéglő üzletvezetője, Medvegy Zsuzsanna, a BBMK igazgatóhelyettese, Grábits Gábor, a Strand ételbár üzletvezetője és Dókus László a városi tanács ellátásfelügyeleti osztályának csoportvezetője ad a címbeli kérdésre választ.
1978-06-16Napirenden a vendéglátás, a bölcsődei és a napközis ellátás, a D. Kohász sporttevékenységeCsökkent a Hungar Hotels szerepe Dunaújváros vendéglátásában. Kevés a 690 bölcsődei hely. Gyermekélelmezés és egyműszakos oktatás kapcsolata. Kiemelt sportegyesület lehet a DKSE.
1978-06-01Régi épület-új tartalommal.Az Otthon étterem felújítása (1977. december 17-május 8) 5-5.5 millió forintba került.
1978-05-30Éttermet avattak-szabadtéri színpadot építenek DunaföldváronÉtterem a "Török Torony" mellett. További tervek a toronnyal.
1978-05-12Új éttermet kapott a város lakosságaTulajdonképpen ez történt. Séta a felújított Otthon Étteremben.
1978-05-09Megnyílt az Otthon étteremA felújítás mintegy négymillió forintba került.
1978-05-05Termelési tanácskozás a vendéglátóknálÁprilis 26-án tartott tanácskozáson a Dunavidéki Vendéglátó Vállalatigazgatója számolt be az eredményekről. A vállalat 61 dolgozója kapott Kiváló Dolgozó kitüntetést.
1978-04-11Megnyílt az új horgászbüfé (kishír)Hatszázezer forint költséggel egész éven át üzemeltethető büfépavilont létesített a munkásszövetkezet a horgásztanya mellett. Az új, egy-kétféle meleg ételt is kiszolgáló vendéglátóegységet ma adták át rendeltetésének. (teljes szöveg)
1978-03-21Nők a vendéglátásbanRiport az 1963-ban átadott Duna étteremben dolgozók munkájáról. Nyilatkozók: Sipőcz Jánosné üzletvezető, Ferenc Zoltánné vezető szakács, Kiss Magdolna "fehérmosogató". "Naponta hétezer edényt mosogatok..."
1978-03-14Nem vártak utasításraPéldául az Arany Csillag...Gourmand, Kiscsillag.
1978-01-03Tavaji eredmények, idei tervek.Évadzáró értekezlet a Dunavidéki Vendéglátó Vállalatnál
1978-00-00Szövetkezetünk I. félévi gazdálkodása.Az 1978. I. félévi gazdálkodás legfontosabb adatai.
1978-00-00Új üzleteink.A Dózsa II-ben a Divatház, a Műszaki bolt, a Castrumban a leértékelt fonal-bolt, a Horgász-tanyán a Horgászbisztró.
1977-12-09Új étterem helyett felújításAz Otthon éttermet, a város leglátogatottabb munkahelyi éttermét újítják fel. 1978. február a megnyitás napja.
1977-11-04Megnyílt a Corso-ételbárA Dózsa II. városrészben, november 2-án. Szabó Gyula, a Dunaújvárosi Fogyasztási és Beszerző Munkásszövetkezet igazgatója adta át.
1977-10-18Kereskedelmi-és bendéglátónapok a dunaújvárosi járásbanA rendezvényről, programokról.
1977-08-16A közétkeztetés mai és holnapi gondjaiÁldozatkész vállalatok, és ingyen étkeztetők. A közétkeztetés dunaújvárosi sajátosságai. Az összefogás elmaradt. Hosszabb lesz a sor.
1977-08-12Átalakították a Gourmand presszót (kishír)Az átalakítás rövid ismertetése.
1977-08-05Mérlegen városunk kereskedelmeDunaújvárosban tanácskozott a Fejér megyei Tanács Kereskedelmi és Szolgáltatási Bizottsága. Új üzletek, növekvő forgalom. A további hálózatfejlesztésről. Vendéglátás-fedett piac.
1977-07-26Fagylalt-bemutatóA "nagykövetné" sikere. A Hungarohotels dunaújvárosi cukrászmestereinek készítményeiből (9 fajta) összesen 367 adagot adtak el. A legnépszerűbb a "Nagykövetné serleg": málnafagylalt, őszibarack-befőtt, tört mandula és tejszínhab. Ára: 16 forint 90 fillér.
1977-07-15Jöjjön a Kohászba...Pacal, birkapörkölt, körmösbableves és társaik. Mazagran és mexikói kávé. Délután öttől: grúz teázóbár. Zónaételek a teraszon is. Vendégcsalogató!
1977-07-08Fejlesztjük a szakmunkásképzést.Városunkban két vállalatnál, és két szövetkezetnél történik vendéglátóipari szakmunkásképzés.
1977-07-08Átépítés-egy hét alatt.A Kohász étterem átépítéséről.
1977-07-01Fejlesztjük a szakmunkásképzést.Vendéglátóipari szakmunkásképzés Dunaújvárosban.
1977-07-01Átépítés-egy hét alatt.Összefoglaló a Kohász étterem rekonstrukciójáról.
1977-06-21Év végéig országossá kell válnia egy dunaújvárosi vendéglátóipari úíjtásnakAz eszmei érték: 1 millió 200 ezer forint. Ez volt régen, így van ma. Minden jó, ha a vége jó.
1977-06-17Munkásportré: A szakácsnőHajdú Gáborné, az Otthon étterem szakácsnője mutatja be munkahelyét.
1977-06-01Határidő előtt megnyitották az Ikarus-konyhát.Három hónappal hamarabb sikerült elindítani az éttermet.
1977-05-24A Napsugár presszó Önt is várja!Legyen a vendégünk! Vendégcsalogató!
1977-05-12Huszonhárommillió ebéd éventeA Dunavidéki Vendéglátó Vállalat tevékenységéről, abból az alkalomból , hogy harmadszor nyerte el a "kiváló" címet.
1977-05-01A nyári üzemelésű egységeinkről.A Vállalat nyaranta hét szezonális üzletet működtet...
1977-05-01Új "ruhában" a Napsugár!A Napsugár átalakításáról.
1977-04-29Átalakítva nyitott tegnap a Napsugár cukrászdaFelújította a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat a Napsugár cukrászdát.
1977-03-00Háziverseny1977. február 17-én rendezte meg a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat az ifjú szakmunkások vállalati versenyét. A győzelmet Kohász Étterem csapata szerezte meg, a második helyen Béke Étterem, míg harmadik helyen a Vigadó Étterem végzett.
1977-02-18A jövő héten nyit a Radar étteremA Dunai Vasmű 800 ezer forintot adott az üzemi konyhák korszerűsítéséére, amelyből a Radarra 200 ezer forint jutott.
1977-01-14Vendéglátás a munkásszövetkezetnélMit várhat a Márka Szalontól? Ételbár a Castrum városrészben. Ajánljuk az újjávarázsolt Sörkertet.
1977-01-04A Vigadó premierjeA felújított Vigadó bemutatása.
1977-01-01Terveink 1977. évre.A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat terveinek összefoglalója.
1977-01-01A Vigadó vendéglő átépítése.Összefoglaló az étterem 1976. évi átalakításáról.
1977-01-01Bemutatkozik a 10. sz. Duna étterem.Az étterem történetének rövid áttekintése.
1977-00-00A Dunaújvárosi Munkásszövetkezet 1977. évi tevékenysége és 1978. évi feladataiA forgalom alakulása. Hálózatfejlesztés, kiskereskedelem, vendéglátás, felvásárlás, szolgáltatás.
1977-00-00A Dunaújvárosi Munkásszövetkezet 1978. évi üzletpolitikai terve.Hálózatfejlesztés, az árubeszerzés új feladatai, értékesítéspolitika, vendéglátás, felvásárlás, szolgáltatás.
1977-00-00A Munkásszövetkezet új üzletei a Dózsa II-ben.Ady Endre Könyv-és Hírlapbolt, Csemege, Gála cipőbolt, Corso Ételbár, Divatház.
1977-00-00Az irányítás, a munka-és üzemszervezés korszerűsítése.A kiskereskedelmi és vendéglátó egységek operatív irányítási rendszerének korszerűsítéséről.
1977-00-00Az igazgatóság beszámolója az 1976-os év teljesítéséről, és az 1977. évi üzletpolitikai tervről.1977. évi üzletpolitikai célkitűzések, szociálpolitikai intézkedések.
1976-12-03Megszépült a Béke presszóMegnyitották az átalakított Béke presszót. (1976. december) Az üzlet egyik falát Kovács Sándor kerámiája díszíti.
1976-12-01Munkásszövetkezet Dunaújvárosban : CastellumA cikk ismerteti a Dunaújvárosi Munkásszövetkezet vendéglátóipari egységei közül a Castellum Ételbárt és a Márka Szalont.
1976-11-19Javaslatok a közétkeztetés javítására.Milyen az ebéd? Veszteséges szolgáltatás. A 10-16 évesek kiszorulnak. Kilenc báziskonyha épül. Legyen gyermekétrend. A munkavégzés előfeltételei
1976-11-19Karácsonyra elkészül a Vigadó felújításaA felújítás közel egymillió forint értékű.
1976-10-01Ma nyit a KiscsillagÚjra kinyit a felújított söröző.
1976-08-17Legtöbb az OtthonbólA legtöbb városi ebédjéről az Otthon étterem gondoskodik, naponta több mint 2400-an étkeznek ott. Második helyen a Duna étterem szerepel. A legkevesebben a Pentele bisztróban ("Dulás") esznek.
1976-08-06Öreg falak közt ízletes falatokAz Otthon étterem rövid története.
1976-07-13Megnyílt a Strand ételbárJúlius 8-án, a szabadstrand mellett.
1976-07-09Akár fürdőruhában is beülhetünkMegnyitott az ételbár a szabadstrandon.
1976-06-18Ételbár a szabadstrandonKép: Felétel az épületről
1976-05-23A fél város megebédelt!A dunaújvárosi közétkeztetés helyzete.
1976-05-21Ételbár a szabadstrandonA 156 négyzetméteres területen lesz az önkiszolgáló "fogyasztótér" és ezen kívül lesz egy 373 négyzetméteres fedett terasz is.
1976-05-06Jazz DunaújvárosbanAz Arany Csillag Szálloda KISZ-fiataljainak zenei kezdeményezéséről. Sikeres jazz-hangversenyek.
1976-04-23Megnyílt a Castellum ételbárA Castrum városrészben.
1976-04-16Próbaüzem a Castellum ÉtelbárbanElkészült a Castrum városrész első meleg ételt készítő vendéglátó egysége, a Castellum ételbár.
1976-02-03Új éttermek, korszerű konyhák1980-ra százezer adag étel!
1976-01-01Korszerű vendéglátás a római romokonKép- és szöveges riport a Castellum ételbárról és a Márka presszóról.
1975-10-01Alapítók jubileumi talákozása.Beszámoló az alapítók talákozójáról.
1975-09-26Hogyan csillog a Csillag?Az Arany Csillag a kispresszók árnyékában.
1975-09-12A nehézségek ellenére is tartja jó hirét az Arany Csillag SzállodaA múlt évet figyelembe véve 17%-al teljesítette túl a tavalyi évet a szálló.
1975-07-01A Dunaújvárosi Munkásszövetkezet történetéből.A Dunaújvárosi Munkásszövetkezet 1971-ben alakult négy ABC-áruházzal, egy vendéglátó egységgel, valamint három kisebb büfével.
1975-07-01Új üzleteink.Élelmiszer-pavilon az Óvárosban a Vadvirág utca környékén. Hordó-borozó a Sörkert mellett.
1975-07-01A következő öt esztendő.Hálózatfejlesztési tervek: a Dózsa városrészben üzletsor, a Munkásművelődési Otthon II. ütemében felépülő vendéglátó komplexum.
1975-06-03Egészségügy, kereskedelem, szolgáltatásHol tartunk? (7.) A kereskedelem dinamikusan fejlődött. Az országos átlagnál jobb a munkahelyi vendéglátás szervezettsége.
1975-05-0625 éves a Dunavidéki Vendéglátó VállalatAz óvárosi malomudvar tábori konyhájával kezdődött: 100-200 adagot főztek. 1951 augusztusában már 16 ezer ember részére főztek.
1975-05-06Kiváló szálloda és étterem (kishír)Kiváló szálloda és étterem lett a Hotel Arany Csillag.
1975-05-011950-1975.Vállalatunk története.
1975-03-28Termelési tanácskozás a munkásszövetkezetnélÚj vendéglátó egységek (Castrum városrész) - nagyobb feladatok - megjutalmazták a legjobbakat.
1975-03-21Kávé és konyak mellett: irodalom (kishír)A régi neves kávéházak gyakorlatát és hangulatát idézte fel egy rendezvényen az Arany Csillag Szálloda.
1975-03-14Március 18-tól 23-ig Dunaújvárosi Vendéglátó NapokA rendezvény programjainak ismertetése.
1975-03-07Épül a körbüfé utódja (kishír)A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat a városi stranddal egyidős kivénhedt körbüfét lebontotta. A körbüfé helyén a strandidény kezdetére megépül az a könnyűszerkezetes pavilon, amiben az eddigi szolgáltatásokon túl meleg ételeket is árusítanak majd. (teljes szöveg)
1975-03-04Háromszáznyolcvanöt millió forint lesz a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat 1975.évi forgalmaTáplálkozási kultúránk terén is meg kell küzdeni az eredményekért. Modernebb konyhatechnológia, korszerűbb táplálkozás.
1975-03-01Kérünk egy receptet! Rovatunk vendége: Baján LászlóBaján László mesterszakács, a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat instruktora. Tíz estén keresztül készítette a mezőföldi specialitásokat.
1975-02-01A Munkásszövetkezet Igazgatóságának beszámolója.Az 1974. év összefoglalása. Tervek a következő évre.
1975-01-10Művészpresszó a BartókbanMűvészpresszó a Bartókban.
1974-12-01Ételbár a Munkásművelődési Otthonban.1974. szeptember végén nyitott meg.
1974-12-011974. első háromnegyedévének forgalma.19.1%-os forgalomnövekedés.
1974-10-22Számok az Arany Csillag Szálloda mérlegéből (kishír)Az idei esztendő első kilenc hónapjában 23 millió 389 ezer forintot forgalmaztak az Arany Csillag Szálloda dolgozói. (nem teljes szöveg)
1974-09-17Új büfé (képaláírás)Új büfé nyílik az állomási Füszért-teleppel szemben. A ma nyitó büfét a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat karbantartó részlegének dolgozói a helyszínen állították össze az előre elkészített faelemekből. Az új büfé a Füszért, a tüzép, a bútorraktár dolgozóinak hozza közelebb a frissítő italokat, a péksütemény, a felvágottat. (teljes szöveg)
1974-09-01Nyári üzletek Dunaújvárosban.Beszámoló az idényüzletek helyzetéről.
1974-08-23A lakossági érdekek következetes képviselői voltak a dunaújvárosi népi ellenőrökBeszámoló a vizsgálatról.
1974-07-31Dunaújváros munkásszövetkezete1971. januárjában alakult a Dunaújvárosi Fogyasztási és beszerző Munkásszövetkezet 865 taggal és 86 000 Ft részjegyértékkel. Vagyona ekkor 4 korszerű ABC-ből, 1 kisvendéglőből és 3 büféből állt. 3 év alatt a taglétszám 2100-ra emelkedett, a részjegy 206 000 Ft-ra nőtt. A kiskereskedelem és a vendéglátás áruforgalma mára a város kiskereskedelmi forgalmának 15 %-a.
1974-07-23Félévi mérleg a kereskedelemben és a vendéglátóiparban27 százalékkal több tej és tejtermék, 30 százalékkal több üdítő ital, 70 százalékkal több szállodai vendég.
1974-07-05Magasabb kategóriábanA Dunavidéki Vendéglátó Vállalat "B" kategóriás minősítést kapott.
1974-07-05A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat két szakembere...(kishír)Baján László és Csetnegi Mihály újítást dolgoztak ki a szójaliszt keserű ízének eltávolítására. A városi cukrászüzem már szójás vajkrémet és szójás marcipánt is készített. (nem teljes szöveg)
1974-07-02Július elsejétől Dunaújvárosban háromezer kereskedelmi és vendéglátó dolgozónak lett heti 44 órás a munkaidejeA munkaidő változásról.
1974-07-02Csökkentett munkaidő a pult másik oldalán isHogyan érinti a dolgozókat a munkaidő változása a kereskedelemben és a vendéglátásban?
1974-06-25Megszámlálták az étkezőketA Dunavidéki Vendéglátó Vállalat felmérést végzett az általános-, a közép-és főiskolások, valamint a felnőtt lakosság helyi, egy napi étkezési magatartásáról.
1974-05-01Fogyasztói érdekvédelem.Értekezletet tarottak a kereskedelmi egységek vezetőinek...
1974-04-12Környezetszépítés (képaláírás)A dunaújvárosi halászcsárda megkopott kerítését a napokban a vállalat dolgozói kicserélték, és jelenleg új, díszes fakerítés szépíti a környezetet. A halászcsárda dolgozói pedig társadalmi munkával parkosítást és virágültetést végeztek - bízva a tavasz életető melegében. (teljes szöveg)
1974-04-02Javaslat egy új étterem helykijelöléséreA tervek szerint 1978-79-ben az Újállomás mellett, a külső közüzemi tömbben dolgozók számára. A javaslat szerint azonban inkább a 6-os út mellé kéne felépíteni, hiszen így az erre utazók is ki tudnák használni az étkezőhelyet.
1974-03-22Az üzemi étkeztetés helyzete városunkbanAz üzemétkeztetésről.Tervek: bővíteni kell a Vigadó éttermi és konyhai kapacitását, az Otthon étterem helyébe egy 1000 adagos konyha építése, a strand területén söröző építése, az Újállomás mellett, a külső közüzemi tömbben dolgozók ellátására, egy új ezeradagos konyha és étterem építése.
1974-03-15RazziaTámadás három hullámban. Az italbolt nem vész el, csak átalakul. Csak beugrottunk egy sörre. Melyik faluban vagyunk? A világ csak "Hangulat"? Fizetésnap után...
1974-03-05Menü cukorbetegeknekA Dunavidéki Vendéglátó Vállalat kezdeményezése. Ha lesz elég jelentkező, március 18-tól bevezetik a Béke étteremben a diétás menü kiszolgálását.
1974-03-01Számok 1973. évi eredményeinkről.Táblázatos összefoglaló.
1974-01-29Elkészült a Dunavidéki vendéglátó Vállalat új cukrászüzemeElbontják a Siklói út mellől a cukrászüzem barakkját, mert elkészült a radarban a DV új, korszerű cukrászüzeme.
1974-01-01Terveink-céljaink.Beszámoló az 1974. év terveiről, feladatairól.
1974-01-011973. évi munkánkról.A kereskedelem: 129.8 millió forint, vendéglátás: 8.3 millió forint fejlődést hozott.
1974-01-01A Dunaújvárosi Munkásszövetkezet a megyében, a járásban, a városban.Hol helyezkedik el a szövetkezet a megye és a járás szövetkezetei között, a város ellátásában milyen arányban veszi ki részét?
1973-12-18Mitől munkásszövetkezet?Beszélgetés Szabó Gyula elnökkel.
1973-11-01Vendéglátó lapszerkesztők II. konferenciája.Beszámoló a konferenciáról.
1973-10-07Megtiszteltetés és felelősségBeszélgetés a VIT-küldött dunaújvárosi szakácsokkal. Tóth Dezsőné és Papp Tiborné bemutatása.
1973-10-02A lakossági szolgáltatás fejlesztését tűzte ki célul........a Dunaújvárosi Munkásszövetkezet.
1973-09-01Szolgáltatási színvonal.Az üzemek, éttermek konyháinak értékelése.
1973-07-01Pentele vendéglátása.Dunapentele története a vendéglátás tükrében.
1973-06-08Szakácsvizsga - a korszerű táplálkozás jegyébenA Dunavidéki Vendéglátó Vállalatnál elsőként az országban beindították a nyolchetes tanfolyamot.
1973-06-08Dunaújvárosi fiatal szakácsok a VIT-en (kishír)A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat két fiatal szakácsa indult a berlini X. Világifjúsági Találkozón.
1973-06-01IX. Nyári Úttörő Olimpia: Dunaújváros: 1973.A Vállalat foglalkozik a résztvevők ellátásával...
1973-04-10Kiváló dolgozókÖzv. Gyulai Józsefné, a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat szakácsa és Király Balázsné a 2. számú ABC boltvezető-helyettese.
1973-04-10Új büfé nyílik a vasmű igazgatóság előttA Dunavidéki Vendéglátó Vállalat a vasmű igazgatóságánál a réginél négyszer nagyobb büfét nyit.
1973-04-01A hónap kérdéseJan. 8-án a DVV külön tejbisztrót hozott létre.
1973-04-01II. Helyezés.Dunántúli Ifjú Vendéglátóipari Szakmunkások Versenyén Dunaújváros a második helyezést szerezte.
1973-01-16Hér megyére főznekGyorsmérleg a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat 1972. évi tevékenységéről és 1973. évi terveiről.
1973-01-01Feladataink, céljaink 1973-ban.A Vállalat 1973. évi üzletpolitikai célkitűzései.
1972-12-29Terven felül felújították a Kohász éttermet (kishír)A felújítás rövid összefoglalója.
1972-12-15Városrész, húzezer embernekA Castrum városrész bemutatása.
1972-12-121972-ben 33579 túrista látogatott Dunaújvárosba (kishír)Idegenforgalmi mérleg. (nem teljes szöveg)
1972-11-21A fogyasztási struktúra és az áruellátás helyzete DunaújvárosbanStruktúra és fejlesztés. Vendéglátás - szolgáltatás.
1972-11-05Dunaújváros mesterszakácsa (kishír)Rövid portré Baján Lászlóról, a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat instruktoráról, aki 1972 novemberében kapott mesterszakács címet. (nem teljes szöveg)
1972-11-01Tájékoztasson, neveljen, tanítson és szórakoztasson!Az okt. elején 2. alkalommal megtartott Dunaújvárosi Vendéglátó Napok keretében a Dunavidéki vendéglátó Vállalat megrendezte a vendéglátó vállalatok üzemilap-szerkesztőségeinek első konferenciáját.
1972-11-01Gasztronómia 1972A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat és szakemberei irányításával működő Dunaújvárosi Gasztronómiai Társaság 1972. szept. 30 és okt. 8. között megrendezte a II. Dunaújvárosi Vendéglátó Napokat.
1972-10-10Az étkezési kultúra-is kultúraCsetnegi Mihálynak, a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat osztályvezetőjének, a Dunaújvárosi Gasztronómiai Társaság elnökének összefoglalója a II. Dunaújvárosi Vendéglátó Napokról.
1972-10-06Száműzik a krumplihámozást?Terítéken az egészségesebb étrend. Ételművészek tanácskozása Dunaújvárosban.
1972-10-06Kiosztották a díjakat a vendéglátó vállalatok szakmai versenyeinAz eredmények a cikkben olvashatóak.
1972-10-03Megkezdődött a II. Dunaújvárosi Vendéglátó Napok rendezvénysorozataBeszámoló a megnyitó ünnepségről.
1972-10-01Célunk:A színvonalas vendéglátás.
1972-10-01Vendéglátó Üzemi Lapok......Szerkesztőinek I. konferenciája: Dunaújváros: 1972. X. 5-6.
1972-09-29A II. Dunaújvárosi Vendéglátó Napok megnyitójaA szeptember 30-án kezdődő rendezvény bemutatása. Programok, helyszínek.
1972-09-26A korszerű táplálkozás jegyébenA Dunavidéki vendéglátó Vállalat és a szakembereiből alakult Gasztronómiai Társaság szept. 30-a és október 8-a között rendezi meg a második dunaújvárosi vendéglátó napokat.
1972-09-22II. Dunaújvárosi Vendéglátó NapokA rendezvénysorozat jelentőségéről, és céljáról.
1972-08-29A Horgásztanya mellett büfét nyitott...(kishír)A dunaújvárosi munkásszövetkezet. (nem teljes szöveg)
1972-08-25Vendéglátó napokSzept. 30 - okt. 8. között a DVV szakembereiből alakult Dunaújvárosi Gasztronómiai Társaság megrendezi a II. dunaújvárosi vendéglátó napokat.
1972-07-18Milyen az ellátás színvonala a Duna étteremben?Többen panaszolták, hogy rossz az ellátás színvonala.
1972-07-11A menü 11,90 DunaújvárosbanEgy új rendelet alapján árkedvezmény kötelessé váltak a menük. A városban kétféle menü készítésére kötelezték az éttermeket.
1972-06-16Csak a borravalóért!A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat kerthelyiségében alkalmi munkások a felszolgálók.
1972-06-13Nyári vasárnapVan sör, víz is van. Három strandon. Elkészült az új kemping.
1972-06-09Ma nyílik a Pentele Bisztró1972. június 9-én adják át a Pentele Bisztrót. (Óváros, a régi Felszabadulás kisvendéglő helyén)
1972-05-30Rendhagyó szakmunkásvizsgaTerítésből, hidegtál elrendezésből vizsgáztak a pincértanulók.
1972-05-16Az Arany Csillag "dicsérete"A szálloda 200 alkalmazottja vezérigazgatói dicséretben részesült. "Sikeres kormányrendezvények, eredménye szereplések" miatt.
1972-04-25Épül a Pentele bisztróA Felszabadulás vendéglő helyén. A tervek szerint júliusban készül el.
1972-04-14Az új szállodai és éttermi árakrólVárosunkat a vendéglátás szerint a negyedik kategóriába sorolták, így az áremelkedés nálunk 13 százalékos.
1972-04-07Huszonegy év főzőkanál mellettÓhegyi Péternét, a Duna Étterem konyhafőnökét a Magyar Köztársaság Elnöki Tanácsa a Munka Érdemrend bronz fokozatával tüntette ki. Portré.
1972-04-01Bemutatjuk egységeinket:20 éves a Napsugár!
1972-03-28Álomebéd a VelencébenA székesfehérvári Velence Szállóban rendezték meg a dunántúli vendéglátóipari versenyt, ahol városunkat az Arany Csillag Szálloda, a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat, és a munkásszövetkezet képviselte. Beszámoló a versenyről.
1972-02-15A terített asztal tiszteleteVendéglátó tanulók háziversenye a Kohászban.
1972-02-11Fiatal vendéglátósok versenyeA győztes előétel: Tikmonya, májkencével.
1972-02-04Az üzemi étkeztetés helyzetéről tanácskoztak a vendéglátók és partnereikBeszámolók, adatok az étkeztetésről.
1972-02-01Bemutatjuk egységeinket:Otthon étterem.
1972-01-28Öt millió adag ételA Dunavidéki Vendéglátó Vállalat tavalyi összesítése.
1972-01-28Önkiszolgáló étterem a BékébenA Béke étterem egy részét alakítják át erre a célra.
1972-01-11A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat terveibőlÖnkiszolgálás a Béke étteremben. Tejbár nyílik a Bisztórban.
1972-01-04Az első nemzetközi szilveszteri est az Arany Csillagban (kishír)Gesztenyével töltött pulyka, káposztás malacsült...(nem teljes szöveg)
1972-01-04540-en szilvesztereztek az Arany Csillagban... (kishír)Adatok az estéről.
1971-12-14Ebéd-ételhodóbanA nagyüzemi étkezésről: Hétközben húszezren étkeznek az üzemi konyhán.
1971-11-30Bontják a "Dulást"Lebontják a Felszabadulás Éttermet. Új vendéglőt kap az Óváros.
1971-10-01Hangulat eszpresszó......kitűnő hangulat, kellemes este.
1971-10-01Búcsú az Óvárosi KisvendéglőtőlHelyén, jövőre Pentele Bisztró névvel új éttermet nyit a Vendéglátó Vállalat.
1971-09-24Csendes lesz a Vigadó1971. szeptember 30-tól "csendes" vendéglővé válik a Vigadó, megszüntetik a zene-szolgáltatást. De nem maradunk zene nélkül! A Béke étteremben, és a Hangulat Eszpresszóban is szolgáltatnak zenét. A Hangulatban tartja meg próbajátékát Várkonyi András triója.
1971-09-24Lebontják az Óvárosi VendéglőtHelyére egy teljesen új, modern kőből-üvegből épített szórakozóhely kerül, amely a Pentele Bisztró nevet kapja majd.
1971-09-03Micsoda hangulat!Ma este nyílik a Hangulat Eszpresszó, melynek régi neve: Ifjúsági Eszpresszó. Az átalakított vendéglátó egység bemutatása.
1971-08-24Kevés a sör-kielégítő az üdítőital ellátásA nyári forgalomban majdnem duplájára nőtt a fogyasztás.
1971-08-03Mikor készült a tortaszelet?Séta a KÖJÁL ellenőrével.
1971-08-03Tatarozzák az Otthon Éttermet (kishír)Röviden a felújításról.
1971-07-16Kutya meleg van22 ezren az uszodában. 3231 vendégnap a campingben. hat kút két műszakban- Száz hűtőszekrény két hét alatt. Naponta száz mázsa jég. Kevés a sör. Heti öt tonna fagyi.
1971-07-02Krajcáros társulásból-korszerű kereskedelmi vállalat25 éves a Mezőföld ÁFÉSZ.
1971-06-04Pincér-vizsgaTerítési kiállítás és ételtárlat az Arany Csillagban.
1971-06-04Megnyílt a Baracsi Halászcsárda (képaláírás, kishír)A közelmúltban leégett Baracsi Halászcsárdát újjáépítették és a közkedvelt vendéglő június elsején megnyílt. A nyári melegben a halászcsárda kerthelyisége különösen sok vendéget vonz. (teljes szöveg)
1971-06-01A vendéglátás ötéves terve.Összefoglaló.
1971-04-30Finom ízek mestereiA város neves cukrászai - Konti Matild, Takács László - beszélnek mesterségükről.
1971-04-13Megnyílt a Gourmand Presszó (kishír)Az újjávarázsolt presszó megnyitotta kapuit. (nem teljes szöveg)
1971-04-13II. osztályú talponállóGourmand Presszó kontra Napsugár.
1971-04-09Kereskedelmi vendéglátásVárosfejlesztés, 1971-1975. Milyen fejlesztések várhatók?
1971-04-09Átalakították a Gourmand Presszót (kishír)Röviden az átalakításokról.
1971-04-01A Dunai Vasmű munkásellátási......ellenőrzéseinek megállapításaiból. Az üzemi konyhákat ellenőrizték...
1971-03-02Április 4-re befejeződik a Gourmand eszpresszó felújításaRöviden a felújításról.
1971-02-26Fél hónapnyi nyereségrészesedés a Dunavidéki Vendéglátó VállalatnálTöbbet értekeztek, nőtt a termelékenység.
1971-01-19Vendéglátás és közönségeA dunaújvárosi vendéglátás színvonala messze meghaladja vidéki sőt a fővárosi színvonalat is.
1971-01-19Különlegesen ízletes ételek, családias hangulat az Aranyhordó VendéglőbenÚjabb magyar nóta vetélkedő-sorozat indul.
1971-01-08Miért nincs sör?Szilveszter óta kifogyott a sör a város boltjaiból.
1971-01-05Mit ettünk, mit ittunk Szilveszterkor?Év végi összefoglaló.
1971-01-01Ételek hazánk minden tájárólA Pentelei révész leves, az Öreghegyi jófalat és az Aranyhordó palacsinta receptje, eredetük.
1970-11-27Vizsgálat az üzemétkeztetésrőlA NEB jelentése.
1970-11-13Szakkönyv készül a pentelei ételekrőlDr Sergő Erzsébet kutató munkájának eredménye.
1970-11-13Szakkönyv készül a régi pentelei ételekrőlDr. Sergő Erzsébet muzeológus, aki 14 évig dolgozott a Dunaújvárosi múzeumban kapta meg a felkérést, hogy írjon könyvet a régi pentelei halász-és rácételekről. Nem önálló kötet.
1970-11-06Megnyílt a Csillag bár (kishír)A megnyitó rövid összefoglalása.
1970-11-03Elkészült a Csillag Bár (kishír)öt hónapig tartó tatarozás és átalakítás után újra várja vendégeit az Arany Csillag Szálló éjszakai bárja. (nem teljes szöveg)
1970-11-03Befejeződtek a Dunaújvárosi Vendéglátó NapokCukrászverseny, sajtkóstolás, szakácsbál.
1970-10-30Ma még különlegességek-holnap köznapi ételekA vendéglátó napok margójára.
1970-10-30Borozó pavilon épül a Castrumban"Kecskeméti borozó" a Castrum központjában, az ABC áruház szomszédságában.
1970-10-27Megnyitották a Dunaújvárosi Vendéglátó NapokatBeszámoló a megnyitóról, a programok rövid összefoglalása.
1970-10-16Amigó bár a KohászbanA volt Kohász bár helyén.
1970-10-09Milyen lesz?November hetedikén nyílik a Csillag-bár.
1970-10-02Dunaújvárosi Vendéglátó Napok, 1970Nagyszabású rendezvénysorozat. 1970. október 25-november1.
1970-09-25November 7-én nyit a Csillag-bár (kishír)Az Arany Csillag Szálló első emeleti bárhelyisége felújítás lassan befejeződik. Újdonságok: kristálycsillár, márvány táncparkett, faltól falig érő szőnyegek, és bárpult.
1970-09-11Dunaújvárosi Vendéglátó NapokRövid programismertető.
1970-08-11A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat túlteljesítette féléves tervétTermelési, bevételi adatok.
1970-07-21"Zene nics, TV nincs"A város területén egyetlenegy csendes vendéglátóipari egység sincsen."
1970-06-12A Dunavidéki Üzemi Vendéglátó Vállalat köszönti dolgozóit, és a 20 éves város lakóit, kedves vendégeitHúsz éves a dunaújvárosi üzemi vendéglátás.
1970-05-26Előszállás első eszpresszója (kishír)A mezőfalvai ÁFÉSZ eszpresszót létesít Előszálláson. Az építkezést megkezdték, egyelőre a kultúrház mellett, a leendő presszó helyén a tereprendezés folyik. Május 24-én, vasárnap a község egy hónapja alakult KISZ-szervezetének fiataljai társadalmi munkában megkezdték az épület alapozását. (tejes szöveg)
1970-05-19Mikrobuszjárat az AranyhordóhozA Vidám Park és az Aranyhordó között, az Idegenforgalmi Hivatal és a Kohász Étterem érintésével.
1970-04-17Hogy csinálják?A Vigadó-vendéglő rövid bemutatása.
1969-12-24Közétkeztetés a Kertvárosban (kishír)Az Üzemi Vendéglátó Vállalat 1970. január 1-től közétkeztetési lehetőséget biztosít az Aranyhordó Vendéglőben.
1969-12-12Megnyílt a város legolcsóbb éttermeA Béke étteremben másodosztályú színvonalon harmadosztályú áron kínálnak közétkezési lehetőséget.
1969-12-12Jubileumi ünnepség a Béke étteremben20 éves az üzemi vendéglátás.
1969-12-12Átalakítják az Arany Csillag bárját (kishír)A tizenöt év alatt korszerűtlenné vált bár modernizálása szükségessé vált.
1969-12-09Az Arany Csillag Szálloda és Étterem megkezdte jubileumi ünnepségsorozatátA felszabadulásunk 25 éves, a városalapítás 20 éves, az Arany Csillag Szálloda 15 éves jubileumára készülünk.
1969-12-02Héfőn nyílik a Béke étterem (kishír)Az újjávarázsolt étterem már 1200 személyt képes kiszolgálni.
1969-11-18Kedvelt a Szikra Bisztró (kishír)Tíz napja nyílt meg a bisztró.
1969-11-07Ma nyílik az Újtelepen a Szikra Bisztró (kishír)A vendéglő 300 ezer forintos költséggel épült. Kép.
1969-11-01Új üzletünk Újtelepen.Megnyílt a Szikra bisztró.
1969-11-01Az Aranyhordóról.Megnyílt az Aranyhordó. Tervek, és eredmények.
1969-10-17KóstolóMég az idén megnyílik az Újtelepen a Szikra Bisztró.
1969-10-01Aranyhordó DunaújvárosbanRészletes leírás a dunaújvárosi vendéglőről, gasztronómiai stílusa, több belső felvétel.
1969-09-05Brazil és Amigó presszó, Szikra BiztróAz újtelepi Szikra Bisztró tetszetős faház lesz, melyet grill-konyhával látnak el. Új kávéfajták az Ifjúsági Eszpresszóban, és a Kohász Étterem Drink-bárjában.
1969-08-15Megnyílt a Halászcsárda1969. augusztus 13-án, szerdán, délelőtt, a Szalki-szigeten.
1969-08-12Szerdán nyílik a halászcsárdaNagyobb mint volt, olcsóbb és szebb.
1969-07-22Édes élet - mellék ízekkelA cukrászüzem munkájáról. Elhelyezkedési nehézségek.
1969-07-22Szeptember végére készül el az ÜzletházAz Üzletház és a Béke étterem tatarozásáról.
1969-07-15Ízléses, hangulatos vendéglővel gazdagodott a KertvárosBeruházási költség: 2 millió 200 ezer forint, és 300 ezer forintba került a belső berendezés.
1969-07-11Az Aranyhordó Vendéglő felkészülve várja vendégeitAz étterem avatása.
1969-07-04Nyitás: július 12-énAz Aranyhordó 1969. július 12-én nyit meg. "Sok beszédnek híg a leve, jó vendégnek itt a helye, amit itt kap, nincsen párja, önt az Aranyhordó várja!"
1969-06-27Nyitás előttRövidesen kinyit az Aranyhordó. Vendégcsalogatás. Nyitástól-zárásig zene.
1969-06-24Befejeződött az Aranyhordó műszaki átadása... (kishír)Az étterem, presszó és borozó 1969. 07. 12-én nyílik.
1969-06-20Jó étvágyat!Az Aranyhordó étlapjáról.
1969-06-13Vendéglő lesz, nem étterem!Beszélgetés az Aranyhordó jövendő vezetőjével