József Attila Könyvtár - Helytörténeti Adatbázis | Keresés | vendéglátás
1245 db találat
Dátum | Cím | Leírás |
---|---|---|
2009-05-14 | Kiváló tanulók... | Az első tízben végzett a Szakma Kiváló Tanulója versenyen a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakiskola Fészek Tanéttermének három végzőse: Kertész-Farkas Regina, Bilinszki Anett, Nádasdi Katalin. |
2009-04-25 | Motyovszki Mátyás: király! | Beszélgetés Motyovszki Mátyással, a Corner Cafe teremfőnökével. |
2009-04-24 | "Fiatalok voltunk, sokat nevettünk" | Városépítők emlékei. Borbély Istvánné emlékei |
2009-04-24 | A hét embere: Jelinek Tibor | Szeretek alkotni a konyhában - beszélgetés Jelinek Tiborral, a Lille Venn és a Lille Döner étterem tulajdonosával. |
2009-04-10 | A kis éttermek varázsa | Három éves az Alibi Pizzéria Kávéház és Grill Étterem. Az étterem bemutatása, beszélgetés Kernács Pál tulajdonossal. |
2009-03-11 | Békéből a Csoki | Beszélgetés Kovács János (Csoki) ismert vendéglátóssal. |
2009-03-04 | Végállomás: majdnem graffiti | Kenyérgyári úton, a Végállomás elnevezésű söröző graffitijéről. Beszélgetés a készítővel. |
2009-02-18 | A "corsoikrek" egyike | Beszélgetés Bába Attilával a Corso Étterem és Söröző egyik felszolgálójával. |
2009-01-23 | Életem legszebb tíz éve a Hangulatban | Beszélgetés Kovács János, Csoki zenész-vendéglátóssal. |
2008-11-12 | Gasztrokalauz. A fürdő kulináris titkairól | szaunabár, auabár, étterem |
2008-10-17 | Gyertyafényes ételcsodák a Lille Vennben | A Lille Venn étterem bemutatása. |
2008-10-08 | Klub lett a régi bárból | Átalakult a Havanna bár, mostantól Club Heaven néven működik. |
2008-09-20 | Ételszobrász - művész? | Beszélgetés Tanács Attilával, aki a vendéglátóipari díszítőművészet kétszeres világbajnoka. |
2008-06-14 | Lakatos Norbert felszabadult | Beszélgetés Lakatos Norberttel, aki a Szakma Kiváló Tanulója versenyen kilencedik helyen végzett. |
2008-05-02 | Máris bizonyított, pályája kezdetén | A Dunaújvárosi Kereskedelmi és Iparkamarában köszöntötték a Szakma Kiváló Tanulója Verseny országos döntőjének legeredményesebb (5. hely) dunaújvárosi versenyzőjét, Kirilla Anitát. |
2008-03-17 | Volt Remix: új üzemeltető | A Szalki-szigeten a Remix üzemeltetésére kiírt pályázatot, a Kovács Jánosné vezette Ayrin Kft. nyerte. |
2008-02-08 | Gasztrocirkálás | Beszámoló az országos gasztronómiai "rendezványről", a Torkos Csütörtökről. |
2008-01-29 | Fellendülő vendéglátás? | A dunaújvárosi vendéglátóhelykeről. |
2007-11-13 | Cocktail, Tom Cruise nélkül | Koktélbemutatót tartottak a Klub Hotelben. Bezsámoló. |
2007-11-03 | A Rosti profilt bővít | Ha a közgyűlés is elfogadja, akkor a jövő tanévtől a Rosti Pál Gimnázium Általános és Szakképző Iskolában vendéglátóipari képzés indul. A képzésről. |
2007-10-10 | Feltámad a Sport | Egy hónapja a Sporttelepen található Sportételbárt új üzletvezető, Rigó Flórián vette át, s újra a szurkolók és a sportolók törzshelyévé kívánja tenni. Terveiről. |
2007-08-29 | Új kávézó az ifjú és örökifjú diákoknak | Elkészült a főiskola kollégiuma melleti vendéglátóipari egység. |
2007-07-03 | Nagy elsők az asztal körül | Két érettségi találkozóról. A MüM első szakközépiskolai osztályának tanulói, az 1967-ben végző villanyszerelők találkoztak, és a város első kereskedelmi és vendéglátóipari szakmunkás-képesítést szerzett osztálya. |
2007-03-27 | Nem minden a fakanál | Portré Abonyi Tamás szakácsmesterről, a Fészek Szakképző Oktatási Kereskedelmi és Vendéglátóipari Kft Fészek Tanéttermének üzletvezetőjéről. |
2007-03-21 | Egykor húsbolt volt, most étterem lesz?! | A volt Vasmű úti húsbolt helyén lehetséges, hogy étterem lesz. A pályázati kiírásra négy jelölt jelentkezett. A legtöbbet az M&M Maxim Kft. ajánlotta az üzletért. További pályázók: Boro Pékség Bt., Erla Exim Kft., Interferro Kft. |
2007-03-19 | méDIÁK | A Dunaújvárosi Főiskola Déri János Kommunikációs Intézete hallgatóinak írásai. Témák: a pályakezdők elhelyezkedésének nehézségei, a főiskola éttermének bezárása, a Béke téri tekepálya bezárása. |
2007-03-12 | A szakma legjobb tanulói | A Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola diákjai országos versenyeken vettek részt. A Farsang Kupán (szakma kiváló tanulója címért) Zarándok Roland és Csizmadia Péter arany minősítést kapott; Juhász Adrienn a 4. helyen végzett. |
2007-03-07 | Ajtók nyílnak, záródnak | Várhatóna április-májusban kinyit a főiskola kollégiuma mellett épülő kávézó. |
2007-03-03 | A tervek ma még titkosak | A Dunaújvárosi Főiskola átépítése miatt március 1-jétől bezár a főiskola étterme, újat építenek helyette. Az étterem tulajdonosa - Faragó Ferenc - a Lorántffy szakközépiskolában működő éttermét fogja tovább vezetni. |
2007-02-23 | Idén is nagyon torkosak voltunk | Dunaújvárosban is sikeres volt a Magyar Turizmus Rt. "Torkos Csütörtök" akciója. |
2007-02-09 | A biztos alapokra szükség van. | Stahl Judit a helyi főiskolán. |
2006-11-04 | A Botos-kocsma és a TEFU telep | Pentele ezer éves. Jakó Pálné Ilonka néni visszaemlékezése. |
2006-10-31 | Kereskedelmis diákok szakmai sikere | Díjakkal tértek haza a siófoki országos kereskedelmi- és vendéglátóversenyről. Eredmények. |
2006-10-21 | A mi Korzózgatásainkról | A Corso Söröző 20 éve nyílt meg, ebből az alkalomból ünnepséget rendeztek. |
2006-10-13 | Vend, vendég, vendéglő | Dunaújváros vendéglőiről. |
2006-10-03 | Húszéves a Corso | Beszélgetés az étterem tulajdonosával, András Sándorral . |
2006-09-16 | Különleges alkalom | A Jószolgálati Otthon lakói meghívást kaptak a Kontiki diszkóba. |
2006-09-12 | Nem javult, de nem is romlott a helyzet | Június 1. és augusztus 31. közötti időszakban több mint 5 millió forint értékben szabott ki bírságot a dunaújvárosi ÁNTSZ. Az ellenőrzésekről. |
2006-07-24 | Nincs több ebéd a Fapadban | A Kiscsillag Söröző július 24-én bezárt. Az épület egyik részét egy pénzintézet biztosan kibéreli, de valószínűleg a másik részében sem lesz vendéglátó helyiség. |
2006-03-21 | Díjeső a Kereskedelmiben | Országos szintű gasztronómiaia verseny részvevői voltak nem először a Kereskedelmi és Vendéglátóiupari Szakközépiskola és Szakiskola tanulói. Idén a két arany és két ezüst díj mellett a vándorkupát is elhozta az iskola. |
2006-03-07 | Gasztronómiából ők a legjobbak | A Fészek Szakképző Kft. és a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakiskola diákjai szerepeltek a legeredményesebben a tatai országos gasztronómiai versenyen. Mürkl Melinda (pincér), Kósa Tímea (cukrász) aranyérmet, Csoknyai Zoltán (pincér), Pinke Regina (szakács) ezüstérmet nyert. |
2006-03-03 | Torkos csütörtökön enni-inni félpénzen | A Magyar Turizmus Zrt. Nagy Ízutazás programjának részeként, Dunaújvárosban, Kulcson és Baracson is megrendezték a torkos csütörtököt (Vizi Fogadó, a kulcsi Nosztalgia Étterem, a Baracsi Halászcsárda, Vigadó Étterem). Beszámoló a programról. |
2006-01-26 | Vendégház lesz a libakeltetőből | Rácalmás. Az önkormányzat több mint egy évig hirdette eladásra a Jankovich kúriához tartozó libakeltetőt. A Hankook egyik magyar partnere fantáziát - jó befektetést - látott az épületben. Az éttermet már nyáron megyitja. |
2006-01-17 | Szintfelmérés nyilvánosan | A Kereskedelmi és Iparkamara nyilvános, szakmai szintfelmérő vizsgát szervezett a Fészek tanétteremben. A vizsgán a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola végzős diákjai vesznek részt. |
2005-12-14 | Blueskarácsony a pincében | A Pintes pince Dunaújváros egyik emblematikus borozója. 1983-ban az első teljesen magántulajdonú egysége volt a városnak. |
2005-11-22 | A kereskedők ünnepe | Ünnepi héttel készült a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Középiskola az önállóvá válásának 15. születésnapjára. |
2005-11-15 | Kereskedelmi iskola, országos verseny, siker | Egy aranyérem, egy bronz és egy különdíj - ezzel a mérleggel dicsekedhet a Kereskedelmi és Vendéglátó Szakközépiskola az október végén, Siófokon megrendezett Országos Szakmai Versenyen. |
2005-10-08 | Marton János újabb sikere | Marton János a DH Extra és a TV Paprika, Mit eszünk ma? c. műsorának szakácsa egy hidegkonyhai kiállításon "A" kategóriában bronzérmet nyert. |
2005-07-02 | A fröccs igaz története | A Nép Büfétől a "Fapadig". A Kiscsillag Söröző története. |
2005-04-28 | Néhány engedély még kell az építkezéshez | Nehézkesen indul a kereskedelmi és szórakoztató központ építése a Vasmű út és a kis Vamsű út közötti sávban. A vívócsarnok lebontásához még várják az engedélyt. |
2005-03-05 | Kohászosok, egy asztalnál | Jubileumi, tizedik találkozójukat tartották február 28-án az egykori Kohász Étterem dolgozói a Kiskohász Étteremben. Képes beszámoló. |
2005-02-23 | Arattak keriseink | A Kereskedelmi szakközépiskola tanulói részt vettek a Farsang Kupán. Eredmények: Pincér kategória: 2. Baksa Nikolett, Sebestyén Gergely. Cukrász kategóriában: 2. Horváth Kinga, Tóth Nikolett. Szakács kategóriában: 3. Balogh Gábor. |
2005-02-14 | Talán rehabilitálná is a Vasmű utat | A telekalakítás után a Vamsű út és a kis Vasmű út közötti sávba tervezett beruházás elkezdődhet. A vívócsarnok és a szökőkút helyére kereskedelmi és vendéglátó egység épül Sulák Antal ötlete nyomán. Részletes leírás a tervezett beruházásról. A tervek szerint a karácsonyi bevásárlást már ott kezdhetjük. |
2005-02-08 | Kis, családias étterem az álma | Marton János dunaújvárosi szakács (Kiskohász Étterem), kétszáz jelentkező közül bejutott a Tv Paprika műsorába, ahol minden héten találkozhatnak vele a nézők. Marton János bemutatkozása. (Kép az első oldalon is) |
2004-03-08 | Az ellenőrzött adózók | Az iparűzési adó bevallásának ellenőrzése végett 115 cég komplex vizsgálatát végezték el. A vendéglátók a legrenitensebbek. |
2004-03-08 | Várostörténetek. A sztálinvárosi büféktől az elegáns dunaújv | Szabó Gyula visszaemlékezése. nyugdíjasként most is aktívan tevékenykedik, mint vállalkozási manager. Előtte a Budapesti Étterem és Büfé Vállalat alkalmazásában dolgozott, mint vendéglátó. |
2004-03-01 | A lépcsőházi boltok vége? | A szakmáról szóló hírek szerint országos kiterjesztésű, egységes változások előtt áll - az uniós csatlakozásra való felkészülés és a racionalizálás jegyében - az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálet. |
2003-10-03 | Élet a folyó mentén - német diákok a Lóriban | A német diákokat gazdag programmal várják az intézmény tanárai, hallgatói. |
2003-10-01 | Virágos Dunaújvárosért | Átadták a Virágos Dunaújvárosért verseny díjait. Részletes eredmények a cikkben. |
2003-07-15 | Az Aranyhordó titka | Beszélgetés az Aranyhordó üzletvezetőjével, Prantner Erzsébettel. |
2003-06-05 | Román küldöttség a Bartók kamaraszínházban | Román küldöttség a Bartók kamaraszínházban |
2002-11-19 | Megnyílt a MCDonald's gyorsétterem | Pénteken megnyílt a megye 3., az ország 85. McDonald's étterme. |
2002-11-16 | Megnyitó után ma nagyüzem | Dunaújvárosban átadták a McDonalds gyorséttermet, november 16-án megnyílt a nagyközönség előtt is. |
2002-10-08 | Egykettőre elkészül | Tető alá került a gyorsétterem. |
2002-09-27 | Különdíjas gulyások a keri diákjaitól | Szeptemberben Szolnokon megrendezték az idei gulyásfesztivált, ahol részt vett a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakköyép és Szakiskola csapata is. |
2002-09-05 | Vendégségben a kiserdei vendégházban | Ismerkedés a vasmű vendégházával. |
2001-11-23 | Leendő Vasmű út - te csodás | A Finta Stúdió Kft és a térműhely Építész Kft szálloda telepítésére készített tanulmánytervet. A Pomsár és Társai Kft. pedig a Vasmű út elejét álmodná városközpont jellegűvé. |
2001-10-25 | A bontással megkezdték a gyorsétterem kialakítását | A baracsi út- Aranyvölgyi út kereszteződésében a közelmúltban kezdték meg a volt óvoda és a mögötte lévő családi ház bontását. Az épületek helyén épül fel a város gyorsétterme. |
2001-10-05 | Mennyit keresnek városunkban...IV.... a vendéglátóiparban | |
2001-10-04 | Csillagok a Csiilag után | Uj magánszálló a városban. "Álom szálló" bemutatása. |
2001-08-17 | Uj szálláshelyek a városban | Ifjúsági, Sport-, Munkásszálló nyílt a Papírgyári út 49. szám alatt. |
2001-07-17 | Jövőre kész lehet a MCDonalds. Folyamatban az előkészítés | |
2001-06-28 | Étterem és motel a kikötőben | Egy vállakozó megvette a hajóállomást és a kikötőbe éttermet és szállodát szeretne építeni. |
2001-06-22 | Kiss Tibor, a vendéglátós: Csak finomat és csak szépen | A Proviant Kiss vállalkozásról. |
2001-06-05 | A bíróság a Remixnek adott igazat | A dunaújvárosi Remix szórakozóhelyet tavaly bezárták és pert indítottak ellene, a közelmúltban ismét megnyitott és a bíróság a Remixnek adott igazat. |
2001-04-30 | Mjúzik volt, májsztrók - kösz! | A Benkó Dixilend adott koncertet a Béke étteremben. |
2000-12-02 | Lassítják a gyorsétterem ügyét: Hetente hetvenezer forinttól | Költözésre semmi jel aa MCDonalds beruházás számára megvásárolt óvoda melletti ingatlanon. A volt tulajdonosoknak tegnapelőtt járt le a határidő, ameddig ki kellett volna költözniük. A volt tulajdonosok bejelentették, hogy pereskedni fognak. |
2000-11-11 | A Remix képviselője bíróságon kér jogorvoslást | Rendkívüli sajtótájékoztatót tartott tegnap a Remix diszkót üzemeltető Old Mill Kft. gazdasági vezetése és jogi képviselőjük. |
2000-11-06 | Fellebbezett és vesztett a Remix: Hétfőtől a hétéves szerződ | Eredménytelenül fellebbezett a Remix vendéglátó egység egyéve bezáratása ellen. Az eljárásban másodfokon is a város nyert. Hétfőtől a hétéves szerződést vizsgálják felül. |
2000-10-10 | Remixelik vagy csukva tartják: Az étterem működik, a diszkót | A Remix Disco-Pizzériában szept. 23-án több kábítószerfogyasztót és -terjesztőt értek tetten a rendőrök a vendégek s az üzlet alkamazottai között. Az étterem működik, a diszkót bezárták, a vizsgálat folyik |
2000-09-21 | A gyorsétterem ügye lelassult: Egy magán-ingatlan vételárán | A McDonald építéséhez szükség lenne az óvoda melletti ingatlanra. A tulajdonos azonban írreális árat kér érte. Tárgyalnak a tulajdonossal, de az önkormányzat keres közben új területet. |
2000-07-00 | Dunaújváros önkormányzata és a fogyasztóvédelem | A Polgármesteri Hivatal Közigazgatási Irodája rendszeren ellenőrzi a kereskedelmi, szolgáltató egységek és a vendéglátóhelyek működését. Egyedülálló, évtizedes gyakorlat. |
2000-01-26 | Helyet talált a Meki? A volt óvárosi óvoda területét választ | A MCDonalds új helyet választott: a megszüntetett óvárosi óvodát (a közgyűlés elvetette előzöleg, hogy az I. sz. rendelőintézet előtt építsenek). Döntés később. |
2000-01-01 | A Késdobáló és a jampecek. Szubkultúrák Sztálinvárosban | Szubkultúrák Sztálinvárosban- tanulmány. |
1999-06-03 | Kedvelt Vértes-Gerecse körzete | Fejér megyében a városok közül leginkább - 25 százalékkal - Dunaújvárosban nőtt a forgalom. |
1999-02-00 | Beindul a Remix | Átalakulás folyt év elején a dunaújvárosi Remx Dace Klubban. Február 6 óta egy teljesen megújult szórakozóhely áll a vendégek rendelkezésére. |
1998-12-00 | Olasz konyha magyar módra | A Derkovits utcai Da Tibor Pizzériáról. |
1998-01-10 | Eladó Dunaújvárosban..... | a "Vasmű étterem" |
1995-06-03 | A feledhetetlen Szitányi Úr. Együtt írjuk a város történetét | A Szitányi földbirtokos család fiáról, aki vendéglátós lett. |
1992-07-21 | Kispatkó Pentelén | A Muskátli cukrászdát átalakították, s Kispatkó lett a neve. |
1991-04-26 | Az igazi rajt előtt | A helyi cégek privatizációs lépéseiről. Dunavidéki Vendéglátó Vállalat, Dunaker. |
1991-02-08 | Egy pályázat anatómiája | A nagyvenyimi orvosválasztásról. |
1990-12-28 | Pantaleontól - Penteléig | "Mese" az Aranyszarvas fogadóról. Egy iskola története. Egy családi album képeihez. |
1990-09-04 | Kiválló partnerekkel. | Haladóbb szemlélet. Beszélgetés Ráczné Joó Mártával, a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Középiskola igazgatójával. |
1990-08-10 | A régi perkátai malom újjászületéséről | Étterem...lesz. |
1990-07-13 | Még van mit tisztázni | Szeptembertől kereskedelmi és vendéglátó középiskola kezdi meg munkáját a Széchenyi Gimnázium mellett, a volt Mező Imre iskolában. |
1990-07-03 | Vendégek és vendéglők. Mire kinyitnának, be is csukhatnak? | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat helyzetéről. Mindenki bizonytalan-, Nem jobb, mint az előző-, Lesznek-e vendégek? |
1990-06-29 | Azok a fránya piaci viszonyok | Az üzlethelyiségek magas bérletéről, a szolgáltató kisiparos és a fogyasztó viszonyáról. |
1990-06-05 | Iskolaátalakítás. Vendéglátóipari képzés | A régi Mező Imre Általánso Iskolát a 26-os ÁÉV 7, 5 millió forintért kereskedelmi és vendéglátóipari oktatási intézménnyé alakítja át szeptemberig. |
1990-04-06 | "Zsebből" ebédlők. Vendégre éhezik a vendéglátó | A közétkeztetés helyzetéről. |
1989-11-21 | A Perkátán átvezető főút mentén... | A fotón: a malomról, amelyből átalakítás után vendégfogadó lesz, a 26-os ÁÉV és a községi tanács jóvoltából. |
1989-11-07 | Túl a tálalóajtón | A cikk témái: Ki, mire szerződik?-, A Juharos Söröző egyik dolgozójának sérelmei-, A szerződéses üzlet vezetőjének nyilatkozata-, A munkáltató és munkavállaló viszonyáról. A fotón: a Juharos Söröző előtti kerékpártárolóról. |
1989-11-07 | A Béke Orfeum színpadán lépett fel... | Fotó a Bergendy szalonzenekarról. |
1989-10-17 | Az engedély már lejárt. Lehet egy kocsmával kevesebb? | A dunaújvárosi Arany Hordó és a "Kishordó" helyzetéről. Az aranyhordó vendéglő iskola felőli végében negyedosztályú italmérőhelyet alakítottak ki, így jött létre a Kishordó. 1 fotó: az ABC melletti italozásról. |
1989-09-19 | Hogy csillog a Csillag? Több nyugati vendég. | Tavaly 4,7 millió, idén 5,5 millió forint nyeresége volt a szállónak. Nőtt a nyugati turisták száma, visszaesett a szovjet látogatóké. 1 fotó. |
1989-09-05 | A teljes csatornarendszer... | A fotón: az Otthon étterem belső felújításáról. |
1989-09-01 | Holnap is legyen vendég. Az ellenőrzés nem sokat ér. | Összesen 36 vendéglátóhelyen jártak az ellenőrök. Az eredmény: 22 helyen rendben találtak mindent, 14-ben nem. A fotón: a harmadosztályú Édes presszó bárpultja. |
1989-07-04 | Reklám is kellene. A város legjobb étterme (IX.) | A Béke városrészi Sirály étterem a zsűritől 150 pontot kapott. Konyhája jó, a felszolgálás lehetne sokkal figyelmesebb, tisztább. Az étterem reklámja is lehetne jobb. |
1989-06-30 | Megnyílt a Juharos. Nemcsak szép, praktikus is. | Az uszoda mellett megnyílt június 29-én a Juharos étterem, mely 400 fő egyidejű kiszolgálására alkalmas a nyitott büféken kívül. 27 hónapra szóló szerződéses üzemeltetésének jogát Mártha Sándorné nyerte el, 19,9millió forint befizetését vállalva. At épület tervezője Páli Zsuzsanna, belsőépítésze Juhász Péter, kivitelezője a DUVÉV volt. 1 fotó az épületről. |
1989-06-23 | Ki veri fel az árakat? Üzletvezetők, kontra vállalat. | A dunaújvárosi vendéglátóhelyek vezetői egyesületet hoztak létre érdekeik védelmére és csatlakoztak a Vállalkozók Országos Szövetségéhez is, mert szerintük a Dunavidéki Vendéglátó irreálisan magas átalánydíjat követel tőlük akkor is, ha nincs forgalom. Az üzletvezetők szerint nekik kell eltartaniuk egy nagy apparátust. A hosszú távra szóló szerződések személyesebbé tennék a vendéglátást. 1 fotó. |
1989-06-23 | Elsétáltunk a Corsóba. A város legjobb étterme (VIII.) | A Hírlap zsűrije a maximális 180-ból 132 pontot adott az étteremben eltöltött percekért. A konyha kiváló, a szervírozás összhangtalan, kissé gyorsbüfés volt: A pincér udvarias volt. Még jobb lehetne az étterem, bár a közönség kedveli. |
1989-06-06 | Kiváló minősítést nyert... | ... a vendégek szavazata alapján a Corso étterem. A hónapokon át tartó versenyt a HNF égisze alatt működő Fogyasztók Országos Tanácsa hirdette meg, s a minősítést a vásárlók, ill. a vendégek szavazata alapján ítélték oda a boltok és vendéglők legjobbikának. |
1989-05-09 | Versenytárgyalás a Juharosért. A város legszebb vendéglője (lesz). | A másfél hónap múlva teljesen elkészülő Juharos étteremről. Nyilatkoznak: Páli Zsuzsanna vezető tervező, Juhász Péter belsőépítész, Mészáros Mihály Pál a vízmű igazgatója és Halász József a vendéglátó vállalat igazgatója. A DVV és a Dunaújvárosi Víz- és Csatornaművek betéti társaságot alapított a Juharos étterem létrehozására. |
1989-04-11 | A város legjobb étterme VI. Halászlé a csárdában. | A DH-zsűri tapasztalatai a Dunagyöngye Halászcsárdában. |
1989-03-21 | Szék, bélszín, ruhatár... A város legjobb étterme. | Az Arany Csillag Szálloda étterméről. |
1989-02-28 | Hol a régi Castellum? A város legjobb étterme. | A castellumi vendéglátásról. |
1989-02-17 | Kaphatnak rajta. Hordó? Bisztró? | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat két egységéről, az Aranyhordóról és a Bisztróról. Pályázhatnak a két üzletre. |
1988-10-18 | Jancsky helyett Weisz Kóbi | Jancsky Gyulának nem kocsmája volt, hanem zenés bisztrója (most Pentele Bisztró). A házát elbontották és helyére épült a bisztró, ahol ma mozi van. A háború előtt Weisz Jakab (Kóbi) zenés nagyvendéglője volt, és a vendéglő melletti hosszú épületben szobák is voltak ("szálló"). Ezután Várnai Lajos vezetésével községi vendéglőként működött. |
1988-10-11 | A Jancsky-kocsma múltja | Isztambul felé, Pentelén. A Pentele városrészi mozi épülete a felszabadulás előtt a Jancsky-féle kocsma volt, de korábban a XVIII. sz. vége óta "beszállóvendéglő". Pentele falujának fekvése fontos útvonalat jelentett. A postakocsi szolgálatról. |
1988-06-14 | Húszmilliót szeretnék. "Kemény-idők" a Szávits-pusztán | A puszta épületeiről. Az új tulajdonosnak elfogyott a pénze. Kemény István nádazó által tervezett 16 szobás panzió félbemaradt. |
1988-06-03 | Kávéház és orfeum | Az éttermi és közétkeztetési szolgáltatáson túl szórakoztatási és közművelődési feladatokat is vállal az újonnan nyitó Béke étterem. |
1988-06-01 | Az egyedüli járható út. | Szerződéses üzlet lett a Béke étterem, a Kohász étterem, a Mester cukrázda, és a Hangulat presszó is. |
1988-03-22 | Mikor nem fáj a szív | Az Arany hordó étterem kiváló üzletvezetési elveiről és eredményeiről. |
1988-01-26 | Tervez a vendéglátó. Megadjuk az árát | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat múlt évi eredményei és a jövő tervei. Adatok. A közétkeztetésről. |
1987-12-08 | Jó kis bolt | A munkásszövetkezet ábécéje és eszpresszója. Új üzlet a Pentele városrészben. |
1987-11-15 | Vendéglátás - közművelődés | A második évadot kezdi klubmozgalmunkban a dunaújvárosi Hangulat Pódium és vendéglátó hely Petőfi Sándor szocialista brigádja. |
1987-11-13 | Ismerik a leves ízéről | Fekete Istvánnénak, a vendéglátók irodaházi szakácsnőjének több mint 30 éves munkájáról, nyugdíjba vonulása alkalmával. |
1987-10-16 | Leningrádi siker. Ízlett amit főztek | A leningrádi, tíznapos, gazdasági és műszaki heteken, amelyet a Magyar Kereskedelmi Kamara rendezett, sikerrel szerepeltek az Arany Csillag Szálló alkalmazottai és a Halászcsárda népi zenekara |
1987-10-16 | Ízlett amit főztek | Az Arany Csillag Szálló személyzete, valamint a Halászcsárda népi zenekara képviselte hazánkat Leningrádban, a magyar napok során. |
1987-09-18 | Bezár az Öreg Halász | A szabadstrandon a Dunaújvárosi Víz- és Csatornaművek tulajdonában lévő, a Hungár Hotelsz üzemelésében volt csárda bezárásáról, annak megszüntetéséről, jövőjéről írt tájékoztatás. |
1987-07-31 | Bisztrók, borozók, vendéglők | A Corsó Ételbár, a Vigadó, az Autós Ételbár bérlőinek nyilatkozata. |
1987-07-28 | Kockázat, üzlet, nyereség | A Dunavidéki Vendéglátó, a Munkásszövetkezet és az Arany Csillag Szálloda szerződéses üzemeltetésre kiadott üzemeiről. |
1987-07-03 | Megvitatva, elfogadva | Elfogadták a Kohász Étterem pinceborozó jellegű különtermének tervét. |
1987-06-26 | Hangulatos lesz-ha lesz | Boltíves pinceborozó a terasz alatt, föld alatti különterem a Kohász Étteremben? |
1987-06-12 | Kastély volt, most panzió (lesz) | A Szávits-pusztai épületet egy vállalkozó ember vásárolta meg. Évszázados fákkal övezve. Tizenhat szobás lesz. Nádtetővel. |
1987-04-10 | Jó étvágyat, de hol? | A közétkeztetés nehézségei. Túlterhelt éttermek. |
1987-03-17 | Képaláírás | Tíz nap alatt alakították át a Kiscsillagot sörözővé, étteremmé és diszkóbárrá. Az Arany Csillag Szálloda felújított sörözője ezután (változatlan árakkal) szebb berendezéssel, színvonalasabb kiszolgálással várja vendégeit napközben - és egy héten négyszer éjszaka is. A szálloda bárjában ezután megszűnik a diszkó, ott a halkabb zene kedvelőit várják. Az átalakított Kiscsillag sörözőt tegnap nyitották meg. (teljes szöveg) |
1987-03-06 | Sarokház-vízzel, szalvétával | A Hungar Hotels kiváló tanuló országos versenyén az Arany Csillag szálloda tanuló versenyzője Szabó Teréz cukrász lett az első. |
1987-02-13 | Talán több is fogyna | Mit ér a konyha, ha "hideg"? |
1987-01-23 | Jó színvonalú közétkeztetés | A közétkeztetésről tárgyalt a pártbizottság. |
1986-11-05 | Uj színfolttal gazdagodott kedden Dunaújváros és környékének | A dújv-i Munkásszövetkezet a HBH-Skála Sörfőzde Előállító és Forgalmazó Kft-vel kötött megállapodás alapján felépítette Magyarország harmadik bajor sörfőzdéjét és sörözőjét. |
1986-10-10 | Festmények a csárda falán: Cikkünk nyomán... | A dújv-i Halászcsárdában található Vankóné Dudás Juli festményeinek sorsáról. |
1986-09-01 | A Vígadó nyerte a... | ...Fogyasztók Kiváló Boltja címet. |
1986-08-26 | Így látják "föntről". Szálloda, árukapcsolással. | A Hungar Hotels vezérigazgatója. Gyökössy Gyula mond véleményt a dunaújvárosi Arany Csillag Szállodáról. |
1986-07-26 | Hogy mulat - egy halászcsárda? | A dunaújvárosi halászcsárda falát Vankóné Dudás Juli alkotásai díszítik. Az eredeti festmények állapotáról. |
1986-07-22 | Öt vállalat hat hónapja. Kereskedelem, vendéglátás. | A Dunaker, Skála áruház, Dunaszöv ÁFÉSZ, Dunavidéki Vendéglátó V. és az Arany Csillag Szálloda első félévi eredményei. Fénykép. |
1986-06-10 | "Sörgyár" a Sörkertben | Október közepétől - naponta 8 hektoliter sört tudnak készíteni. A Bajor - Magyar Sörgyártó Kft-vel együttműködve mini sörgyártó üzemet épít a Munkásszövetkezet a Sörkertbe. |
1986-06-03 | Fogyasztók véleménye. Kíváló boltok | Nyolc dunaújvárosi bolt, ill. vendéglátói üzem minősült kíválónak. Névsor |
1986-05-16 | Vasarely | A Hangulat-pódiumon rendezett Vasarely- kiállításról, Vasarely munkásságáról. |
1986-03-28 | Marcipán a tortán. Üzemi demokrácia - papíron? | Félreértések a vendéglátóknál a túlórázás körül. Halász József nyilatkozata. |
1986-02-00 | Jubileumi interjú | Beszélgetés Nagy Sándorral, a Vigadó étterem vezetőjével, aki 25 éve dolgozik a Dunavidéki Vendéglátóipari Vállalatnál. |
1986-01-14 | Csatangolás Mezőfalván | Életmód, közművek, tervek, eredmények, fejlődési lehetőségek. |
1986-01-03 | Szilvesztertől újévig | Így búcsúztattuk, így köszöntöttük. Milyen volt az új év hajnala, reggele a városban, és milyen volt az első munkanap? |
1985-10-01 | Dunaújváros keresekedelmi vendéglátása. | Tájékoztatás, Dunaújváros kereskedelmi, munkahelyi vendéglátásával, és a gyermek-,diákétkeztetés helyzetével kapcsolatban. |
1985-09-17 | Új söprű jobban söpör/?/ A második futam. | Új gazdát kapott a Vigadó és az Aranyhordó vendéglő. |
1985-08-23 | Ellátás, fogyasztói érdekvédelem. Különbségek, lehetőségek | Dunaújváros és a járás községeinek kereskedelmi és vendéglátói ellátottságáról. |
1985-08-14 | Építőipari tervpályázat | Pályázatot írt ki az Építésügyi és Városfejlesztési Minisztérium, a Dújv-i Tanács és a település kereskedelmi ill. vendéglátó vállalata a város kereskedelmi és szolgáltató központjának megtervezésére. |
1985-04-02 | Lapok a vendéglátás dunaújvárosi történetéből, avagy történelem, á la carte | Fényképek. Történeti áttekintés. Névsor. Visszaemlékezések. |
1985-02-01 | 25 éves a Vígadó! | 1959. október 31-én nyitott ki elősször a Vígadó. |
1984-12-07 | Ami a Hangulatban megy. Nem lehet nem észre venni. | A Hangulat presszóban folyó rendezvénysorozatokról. Nyilatkozatok. |
1984-10-12 | Sakk, újságok és rántotta. Irodalmi presszó, kávéház | Irodalmi presszóként működik a jövőben délutánonként a Hangulat presszó. Program. |
1984-10-02 | Aránytalan jövedelmek. Sok az ellentmondás. | A szerződéses üzemeltetésű kereskedelmi és vendéglátói ellentmondásokról. |
1984-06-15 | "Vagy" helyett "és"? Utazz, kilincselj, rajzolj plakátot. | A város vendéglátó egységeinek, presszóknak közművelődési tevékenységéről. Tervek és eredmények. Általános közművelődéi kérdések. Fénykép: műsor a Dózsa mozi előtt. |
1984-05-22 | A vendéglátóról. A város vendéglátásának történetét szeretné megörökíteni a dunaújvárosi gasztronómiai társaság. ... | Dunaújváros vendéglátásának története (kishír) |
1984-05-18 | Teaház a pincében. Tejjel, mézzel narancslével. | A Műszaki Főiskola kollégiumának ötletes kezdeményezéséről |
1984-04-13 | A vendég is nevessen. Gazdálkodj okosan! | Riport a magánhasználatba vett vendéglátó egységek helyzetéről. Nyilatkozatok. A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat szerződéses üzleteiről. |
1984-04-01 | Új köntösben a Napsugár. | Összefoglaló a Napsugár presszó átalakításáról. |
1983-11-01 | 50 fillér és 1 forint helyett: 70 fillér. Jobb /is/ lesz az ebéd? | A felemelt közétkeztetési díjakról nyilatkoznak az illetékesek: Halász József vendéglátó, Polacsek János vasmű szakzervezet, Lőrincz Sándor papírgyár szakszervezet. |
1983-10-01 | Eredményeink és feladataink. | Vezetői értekezlet Dunaújvárosban. |
1983-07-01 | Havanna Dunaújvárosban | Az április végén megnyitott Skála Áruház földszinti élelmiszer áruháza mellett megnyílt a Havanna-ételbár. |
1983-06-24 | Július elsején nyit. Kész az új Bisztró | A Táncsics Mihály utcában átalakított Bisztró új funkcióiról nyilatkozik Halász József, a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat igazgatója. Kép: Bisztró-belső |
1983-06-01 | Ünnepség a Mezőföld étteremben. | Kitüntették vállalatunkat. Elismerő oklevéllel tüntették ki a Dunavidéki Vendéglátó Vállalatot |
1983-05-08 | Dűcsérő oklevél: Tízezrek ebédje | A DVV dícsérő oklevelet kapott. Adatok az eredményekről. Halász József igazgató beszámolója. Tavaly áruforgalmukat több mint 9%-kal növelték, így 792 millió forint árbevételre tettek szert. A Kiváló Munkáért kitüntetettek névsora. |
1983-02-11 | Tíz tonna hús minden héten (Képaláírás) | Hét tonna sertés- és három tonna marhahúst bontanak itt hetente, a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat 402. számú húsüzemében. Innen látják el szeletelt vagy apróra vágott hússal, belsőségekkel és hentesáruval a város összes büféjét és üzemi konyháját, az óvodákat és a bölcsődéket is. Képünkön Kvárik József és Somogyi Tibor szeletelik a húst. (teljes szöveg) |
1983-02-08 | Farsang idején | Összefoglaló a farsangi időszak programjairól Dunaújvárosban. |
1983-01-14 | Rossz üzlet az iskolabüfé | Nem csak a hasznot nézik. Körkép az iskolák menzáiról és büféiről. |
1982-11-05 | Búcsú a bisztrótól | 1982. december 26-án bezár a bisztró, a Dózsa György út és a Táncsics Mihály utca sarkán lévő talponálló. Helyén a tervek szerint egy másodosztályú önkiszolgáló étterem és söröző nyílik. |
1982-10-26 | Aszpiktól a flambírozásig | Vetélkedtek a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat 30 évesnél fiatalabb felszolgálói, eladói, hideg-és melegkonyhai szakácsai. "Ki minek a mestere?" vetélkedő. |
1982-10-19 | Amit sehol sem tanítanak | A Hangulat eszpresszó Petőfi ifjúsági brigádjának közművelődési tevékenységéről és további terveiről. |
1982-10-05 | Képaláírás | A berendezési tárgyakat szerelik a Béke II. városrész új szórakozóhelyén, amely a Mezőföld étteremmel szemben kapott helyet. A "Minipresszó" a Pilseni büféhez hasonló méretű és berendezésű lesz - a tervek szerint október közepén nyílik. (teljes szöveg) |
1982-10-01 | Képaláírás | Nagy sikert arattak hétfőn este újságírók, humoristák a Hangulatban. Mikes György, Somogyi Pál, Radványi Barna és Soós András. (nem teljes szöveg) |
1982-08-17 | Ki segítse a kisegítő gazdaságot? | Az új formák bevezetésére először a kereskedelemben és a vendéglátásban került sor. |
1982-07-27 | Verseny a vevőért | A kereskedelmi és a vendéglátó vállalatok együttműködésének helyzete Dunaújvárosban. |
1982-07-09 | Néha zaciba is járnak | Az Aranyhordó, a Pentele bisztró és a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat vezetői a szerződéses üzemeltetési formák eddigi eredményeiről. |
1982-06-29 | Alkoholmentes büfé | Reggel 5-től délután 5-ig. A Béke téri autóbusz-állomás büféjéről. |
1982-06-25 | Nem örülnek a vendégek | A vendéglátó egységek közművelődési lehetőségeiről. |
1982-05-28 | Kifogtunk néhány kifogást | A Volán-büfé senkinek sem kell? A Béke téri büféről. |
1982-04-30 | Kitüntetések a kíválóknak | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat Kiváló címet nyert. A vállalati ünnepségen több dolgozót is kitüntettek. Névsor. |
1982-04-23 | 30 éves a Napsugár | "Várja Önt a 30 éves Napsugár presszó 26-tól-29-ig tartó jubileumi eseménysorozatával!" |
1982-04-23 | Szerződéses, vagy szoros?-Jó legyen! | Gyári büfék gondjai. |
1982-04-20 | Kitüntetett vállalatok (kishír) | Kíváló Vállalat: Dunavidéki Vendéglátó. Élüzem: VOR dunaújvárosi vállalata. (nem teljes szöveg) |
1982-04-09 | Tudtuk kinek, melyik az asztala | A harmincéves Napsugár. |
1982-04-01 | 1000 adagos étterem Dunaújvárosban | A Béke városrészben épült Mezőföld étterem bemutatása. A Dunavidéki Vendéglátó V. új üzeme. |
1982-04-01 | Akikből pédakép lett | A Dunaújvárosi Munkásszövetkezet példamutató vendéglátói tevékenységéről nyilatkozik Szabó Gyula elnök. |
1982-04-01 | Harmincéves a Napsugár. | A Napsugár presszó története. |
1982-03-19 | Megnyílt (kishír) | Tegnap délelőtt 9 órakor megnyílt a Béke városrész legújabb vendéglátó egysége, a Pilzeni büfé. (nem teljes szöveg) |
1982-03-16 | Új büfé a Béke városrészben | Pilzen Büfé néven új vendéglátóhelyet nyit a Béke városrészben a Szabadság utcában. |
1982-02-02 | Megnyílt a Mezőföld étterem | Már az első hét eredményei is mutatják, hogy szükség volt egy új étteremre. |
1982-02-01 | Megnyílt a Mezőföld étterem. | 1982. február 1-én megnyílt Dunaújváros új étterme, a Béke II. városrészben. |
1982-01-26 | Elkészült a Mezőföld étterem | Február elsején nyílik, a Béke városrészben. |
1982-01-12 | Hatról az ötre, előre | Emelték az előfizetéses ebédek nyersanyagnormáját. |
1982-01-05 | Így szilvesztereztünk | Pezsgőtavak, virslihegyek. |
1981-12-18 | Volt dunaújvárosiak. Igazgató, fakanállal | Portré Vásárhelyi Jánosról, a Fejér megyei Vendéglátóipari V. igazgatójáról, aki Dunaújvárosban volt az itteni vállalat igazgatója. |
1981-12-11 | Ötnapos vendéglátás. Háromfogásos ebédek | A Dunavidéki Vendéglátó V. üzemélelmezési tervei az ötnapos munkahéttel kapcsolatosan. Részletes tájékoztatás a zárva, ill. nyitva tartó éttermekről. Áremelkedés az előfizetéses üzemi étkezésben. |
1981-12-08 | Nemcsak szórakozás. "Félnek a vasárnaptól..." | A dunaújvárosi diszkózásról. Arany Csillag, Hangulat presszó. |
1981-10-16 | Szebb és korszerűbb lett a Radar étterem a négyhónapos felújítás eredményeként | Okt. 19-én nyílik. Kép: Az étterem egy részlete. |
1981-10-13 | A Pont az Ifiben | A város közművelődési intézményei és a DVV megállapodott abban, hogy az Ifi ételbár a fiatalokat érdeklő kulturális rendezvényeknek is otthona lesz. |
1981-10-06 | Kedvesebb a kedves vendég. Ha a nagyfőnök a parkolóban figyel | Általános kép a vendéglátásról. Riport a Pentele bisztróból, az Arany Hordóból, Száki János, a Dunavidéki Vendéglátó V. kereskedelmi igazgató-helyettesének nyilatkozata a bérletbe adott üzletekről. |
1981-10-01 | Megnyílt a Radari étterem. | Felújítás után ismét kinyitott a Radar. |
1981-10-01 | Az együttműködés eredménye. | Elkészült a szakmunkástanulók és a felnőtt továbbképzésben részt vevők foglalkoztatását lehetővé tevő vendéglátói oktatási kabinet. |
1981-09-01 | "Tanműhely" és Ifi ételbár | Szakács, cukrász és felszolgáló tanulók gyakorló tanműhelye a Dózsa Gy. út kertvárosi szakaszán. A műhelyfoglalkozások után Ifi ételbárként működik az Aranyhordó szomszédságában. |
1981-08-14 | Minden délben nyolcvanötezer vendég. Fontos kérdések a párt-vb előtt | Több kérdést is napirendre tűzött a vb. E cikk a Dunavidéki Vendéglátó V. tevékenységét elemzi. Adatok. |
1981-07-03 | Diszkó, kontra diszkó | A Panoráma vendéglő és a Bartók Bartók Művelődési Központ diszkórendezvényeinek versengéséről. Illetékesek nyilatkozatai. Elemzés. Kép: Táncoló fiatalok. |
1981-03-20 | Senki többet? Harmadszor... | Riport a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat versenytárgyalásáról. Árverésre bocsájtották a zamárdi Part bisztrót, a dunaújvárosi Vigadó éttermet. A tulajdonba vétel árai, az új tulajdonosok neve és terveik. Kép. A Vigadó belseje. A bárpult. |
1981-02-17 | Boltok, bérben | A munkásszövetkezet elnöke, Szabó Gyula nyilatkozik arról, hogy 1982 végéig mintegy harminc üzletet, vendéglátóhelyet szándékoznak bérbe adni. Indoklás. |
1981-02-01 | Fél év után. | Pillantás a "négyesbe". Összefoglaló a Duna étterem helyzetéről. |
1980-12-23 | Dunavidéki vendéglátás. Ahol naponta nyolcvanötezer embernek | Adatok. Kép: A Duna étterem |
1980-12-02 | Küldöttgyűlés a munkásszövetkezetnél. Növekvő forgalom | Szabó Gyula elnök részletes tájékoztatása. Eredmények, sikerek, nehézségek. |
1980-12-01 | Megnyílt a "Véndiák" eszpresszó. | Az új vendéglátó egység bemutatása. |
1980-12-01 | Vendéglátásunk országos helyzete. | Dunaújváros szerepe az ország idegenforgalmában. |
1980-11-11 | Megnyílt a Véndiák | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat büféje, eszpresszója a Szórád Márton úton, az épülő Skála áruház mellett. |
1980-11-07 | Megnyílt a Véndiák Presszó és Büfé | Az üzlet belsőépítésze Leintner Piroska, a díszítőelemeket Hegyi György és Somogyi Gábor festőművész készítették. (hirdetés) |
1980-10-17 | KPVDSZ kultúrális napok | Alapításának 80. évfordulóját ünneplő Kereskedelmi, Pénzügyi és Vendéglátóipari Dolgozók Szakszervezetének ez évi rendezvényeinek programja. |
1980-10-14 | Ha a vendégének közömbös...Mit tehet a vendéglátó? | A Dunavidéki vendéglátó Vállalat tevékenységéről. |
1980-10-14 | Gasztronómiai klub | A Béke étteremben alakult meg a klub. |
1980-10-01 | Milyen a dunaújvárosi... | ...munkahelyi és diákétkeztetés? |
1980-10-01 | Szakmaszeretet 2. | Fejezetek az Aranyhordó vendéglő történetéből. |
1980-09-19 | Napi tizenhétezer vendég | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat munkahelyi, ill. diákétkeztetési tevékenységéről. |
1980-09-19 | Füst-és szeszmentes cukrászdát nyitott... (kishír) | a héten a Ságvári városrészben a Dunaújvárosi Munkásszövetkezet, a Bercsényi utcában, az egykori Univerzál kisáruház helyén. (nem teljes szöveg) |
1980-09-05 | Tíz napon át vizsgálják a városi közétkeztetést | A kérdés: a szervezett étkeztetés életformánkká vált? |
1980-08-12 | Új étterem Mezőfalván | Augusztus 20-ra elkészül a nagyközség új, Zöldfa elnevezésű étterme. |
1980-07-15 | Tizennégy millió adag ételt főztek meg és szolgáltak ki | Félév a vendéglátóknál. |
1980-06-24 | Az újítások | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat Ságvári brigádjáról, mely elnyerte a Vállalat Kiváló Brigádja címet, s a Kiváló Dolgozó kitüntetést. |
1980-06-17 | Új étterem Baracson | Baracs központjában, a Béke termelőszövetkezet irodaépületének földszintjén korszerű éttermet és presszót nyitott a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat. |
1980-05-30 | Újjászületett az étterem | Teljesen felújították, s több hónapos zárva tartás után megnyílt az irodaházi étterem. |
1980-05-23 | A jubileumi hétről | Véget ért a dunaújvárosi kereskedelmi és vendégló napok rendezvénysorozata, melyet a város 30 éves évfordulója alkalmából rendeztek. |
1980-05-20 | Új étterem Nagyvenyimen | Ma (1980. május 20.) adják át Nagyvenyim kétszáz adagos éttermét. |
1980-05-16 | Kitüntetések | A kereskedelem és a vendéglátás dolgozóit tüntették ki. Névsor. |
1980-05-13 | Kereskedelmi és vendéglátó napok | Megnyitották a rendezvényt. Beszámoló. |
1980-04-01 | Dunaújvárosi kereskedelmi-vendéglátó... | ...napok, május 12-18. |
1980-02-22 | Túl a város határán | Társadalmi összefogással épül a nagyvenyimi 200 adagos konyha és étterem. |
1980-01-22 | Étterem Nagyvenyimen | A Dunaújvárosi Munkásszövetkezet új étterem építését kezdte meg a községben. |
1980-01-18 | Vendégségben a vendéglátóknál | Riport a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat munkájáról. Eredmények,tervek. |
1980-01-01 | Felavatták, átadták, megnyitották | Felavatták a Bartók Béla nevét viselő kerületi kultúrotthont. 1953. dec.31-én Borovszky Ambrus, a Sztálin Vasmű igazgatója átadta az elkészült Bartók kultúrházat Tapolczai Jenő tanácselnöknek. Az avatási ünnepségről. Megnyílnak a tudomány kapui. Sztálinvárosban megnövekedett a tanulólétszám, a tervezett 24 tanterem helyett 28 tantermet kapott az általános iskola. 1953. szept. 15-én nyílik meg a dolgozók általános iskolája, eddig 86 jelentkező van. A dolgozók gimnáziumában 75 dolgozó kezdi meg a tanulást. A kohóipari technikum szept. 7-én nyit, ahol az ország minden részéből 200 diák, közülük 40 sztálinvárosi és környékbeli. Átadták rendeltetésének Sztálinváros legszebb épületeit. 1954. nov. 26-án átadták az Arany Csillag szállót és éttermet. |
1979-12-21 | Az V. ötéves terv Dunaújvárosban | A terv és a népgazdaság gondjai. Népességszám, lakásépítés. Hogyan haladt a városépítés? Továbbfejlődött városunk ipara. Közlekedés, hírközlés. Oktatás, művelődés. Kereskedelem - szolgáltatás. Vendéglátás. Szabadidő, sport. Adatok. Képek. Új létesítményekről 9 db. kép. Szobor, üzlet, új óvoda, rendelő, Béke városrész. Barkácsbolt. Dózsa II. városrész új iskolája |
1979-11-13 | Felújítás, takarékosan | Harmincéves a munkahelyi vendéglátás. A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat vázlatos története, fejlődése, a jövő tervei. |
1979-10-01 | Dózsa II. városrész. | 19.sz.konyha. A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat szerepe a város gyarapításában. |
1979-10-01 | A Duna Étterem átépítés után. | Az étterem helyzete, és lehetőségei a jövőben. |
1979-09-27 | Mindennapi eledeleink | Milyen egy hétköznapi étlap menűválasztéka? |
1979-08-28 | Országos szakmai vita Dunaújvárosban | Számítógép a vendéglátásban. |
1979-08-03 | Bezárják az Arany Csillagot? | 15 napi határidőt kapott a KÖJÁL-tól, hogy a kötelező egészségügyi előírásokat végrehajtsa. |
1979-07-17 | Étteremfelújítás | Teljesen felújítják a több mint tizenöt éve üzemelő Duna éttermet. |
1979-06-29 | Válaszol az Arany Csillag | Az 1979. június 15-én megjelent hírlap cikkére - Dunaújváros közegészségügyi helyzetéről - reagál az Arany Csillag Szálloda, mivel igencsak elmarasztaló kritikát kapott. |
1979-06-01 | Mobil terasz-újításból. | Fedett teraszt helyeztek el az Otthon étterem előtt... |
1979-06-01 | Vevőszámlálás. | Forgalmi adatok a melegkonyhás egységekből. |
1979-04-20 | Megnyilt | Az új Ezerjó bisztró a Tüzép úton, közel a vasútállomáshoz. (teljes szöveg) |
1979-04-13 | Bisztró nyílik a Tüzép úton | "Ezerjó" bisztró. |
1979-03-20 | Ebédlő épül | A főiskola diákszállodái közti részen egyszintes ebédlő épül. (nem teljes szöveg) |
1979-02-09 | Rangos kitüntetésben részesült az Aranyhordó | Elismerő oklevél és Védnöki Tábla. |
1979-01-26 | Gondja is volt, eredmánye is lett az elmúlt esztendőnek | A Dunaújvárosi Munkásszövetkezet, a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat és a Dunaker 1978. évi tevékenységéről, részletes számadatok, összehasonlítás az 1977. éviekkel. |
1979-01-05 | "Másnapos" statisztika | 1979 első újszülöttjei: Bálint Kitty Mária, Riczkó Attila. |
1978-12-29 | Verseny és együttműködés | Beszámoló a koordinásiós bizottság üléséről. Az együttműködés lehetőségeiről. |
1978-12-01 | Átadás előtt... | A Hóvirág átalakításáról. |
1978-10-13 | Fórum az üzemi étkeztetésről | Október 11-én fórumot rendezett a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat az üzemi étkeztetést igénybe vevő partnervállalatok, intézmények és iskolák képviselői számára. A vállalat munkájáról, az adagok mennyiségéről és minőségéről. Panaszok, elismerő szavak. |
1978-09-12 | Tulajdonképpen ez történt: Új éttermet kapott a város lakossága | Az Építők útján lévő Otthon étterem felújításáról. Dunavidéki Vendéglátó Vállalat önkiszolgáló étterme. Krizer László, az étterem üzletvezetője nyilatkozik. |
1978-08-01 | Bővítik az Otthont (kishír) | Tároló és kiszolgáló, újabb WC és konyharésszel bővül az Otthon étterem. (nem teljes szöveg) |
1978-08-01 | Profilbővülés az Otthon étteremben. | A cél a színvonal emelkedése. Interjú Barányi Albert értékesítési osztályvezetővel. |
1978-08-01 | Beszámoló az első félévi munkáról. | Munkaértekezlet Dunaújvárosban, a Hangulat presszóban. |
1978-07-25 | Helyreigazítás helyett | Pető Béla, szakszervezeti titkár visszaélése, a főiskola üzemi konyhája dolgozóinak Állami Díjának visszatartása, ill. kiadása, jogtalan, demokráciát sértő magatartása. |
1978-07-14 | Szebb lett a Gourmand (kishír) | Új berendezésekkel gyarapodott a presszó. (nem teljes szöveg) |
1978-06-23 | Hol szórakozzanak a fiatalok? | Györök Ferencné, a Panoráma vendéglő üzletvezetője, Medvegy Zsuzsanna, a BBMK igazgatóhelyettese, Grábits Gábor, a Strand ételbár üzletvezetője és Dókus László a városi tanács ellátásfelügyeleti osztályának csoportvezetője ad a címbeli kérdésre választ. |
1978-06-16 | Napirenden a vendéglátás, a bölcsődei és a napközis ellátás, a D. Kohász sporttevékenysége | Csökkent a Hungar Hotels szerepe Dunaújváros vendéglátásában. Kevés a 690 bölcsődei hely. Gyermekélelmezés és egyműszakos oktatás kapcsolata. Kiemelt sportegyesület lehet a DKSE. |
1978-06-01 | Régi épület-új tartalommal. | Az Otthon étterem felújítása (1977. december 17-május 8) 5-5.5 millió forintba került. |
1978-05-30 | Éttermet avattak-szabadtéri színpadot építenek Dunaföldváron | Étterem a "Török Torony" mellett. További tervek a toronnyal. |
1978-05-12 | Új éttermet kapott a város lakossága | Tulajdonképpen ez történt. Séta a felújított Otthon Étteremben. |
1978-05-09 | Megnyílt az Otthon étterem | A felújítás mintegy négymillió forintba került. |
1978-05-05 | Termelési tanácskozás a vendéglátóknál | Április 26-án tartott tanácskozáson a Dunavidéki Vendéglátó Vállalatigazgatója számolt be az eredményekről. A vállalat 61 dolgozója kapott Kiváló Dolgozó kitüntetést. |
1978-04-11 | Megnyílt az új horgászbüfé (kishír) | Hatszázezer forint költséggel egész éven át üzemeltethető büfépavilont létesített a munkásszövetkezet a horgásztanya mellett. Az új, egy-kétféle meleg ételt is kiszolgáló vendéglátóegységet ma adták át rendeltetésének. (teljes szöveg) |
1978-03-21 | Nők a vendéglátásban | Riport az 1963-ban átadott Duna étteremben dolgozók munkájáról. Nyilatkozók: Sipőcz Jánosné üzletvezető, Ferenc Zoltánné vezető szakács, Kiss Magdolna "fehérmosogató". "Naponta hétezer edényt mosogatok..." |
1978-03-14 | Nem vártak utasításra | Például az Arany Csillag...Gourmand, Kiscsillag. |
1978-01-03 | Tavaji eredmények, idei tervek. | Évadzáró értekezlet a Dunavidéki Vendéglátó Vállalatnál |
1978-00-00 | Szövetkezetünk I. félévi gazdálkodása. | Az 1978. I. félévi gazdálkodás legfontosabb adatai. |
1978-00-00 | Új üzleteink. | A Dózsa II-ben a Divatház, a Műszaki bolt, a Castrumban a leértékelt fonal-bolt, a Horgász-tanyán a Horgászbisztró. |
1977-12-09 | Új étterem helyett felújítás | Az Otthon éttermet, a város leglátogatottabb munkahelyi éttermét újítják fel. 1978. február a megnyitás napja. |
1977-11-04 | Megnyílt a Corso-ételbár | A Dózsa II. városrészben, november 2-án. Szabó Gyula, a Dunaújvárosi Fogyasztási és Beszerző Munkásszövetkezet igazgatója adta át. |
1977-10-18 | Kereskedelmi-és bendéglátónapok a dunaújvárosi járásban | A rendezvényről, programokról. |
1977-08-16 | A közétkeztetés mai és holnapi gondjai | Áldozatkész vállalatok, és ingyen étkeztetők. A közétkeztetés dunaújvárosi sajátosságai. Az összefogás elmaradt. Hosszabb lesz a sor. |
1977-08-12 | Átalakították a Gourmand presszót (kishír) | Az átalakítás rövid ismertetése. |
1977-08-05 | Mérlegen városunk kereskedelme | Dunaújvárosban tanácskozott a Fejér megyei Tanács Kereskedelmi és Szolgáltatási Bizottsága. Új üzletek, növekvő forgalom. A további hálózatfejlesztésről. Vendéglátás-fedett piac. |
1977-07-26 | Fagylalt-bemutató | A "nagykövetné" sikere. A Hungarohotels dunaújvárosi cukrászmestereinek készítményeiből (9 fajta) összesen 367 adagot adtak el. A legnépszerűbb a "Nagykövetné serleg": málnafagylalt, őszibarack-befőtt, tört mandula és tejszínhab. Ára: 16 forint 90 fillér. |
1977-07-15 | Jöjjön a Kohászba... | Pacal, birkapörkölt, körmösbableves és társaik. Mazagran és mexikói kávé. Délután öttől: grúz teázóbár. Zónaételek a teraszon is. Vendégcsalogató! |
1977-07-08 | Fejlesztjük a szakmunkásképzést. | Városunkban két vállalatnál, és két szövetkezetnél történik vendéglátóipari szakmunkásképzés. |
1977-07-08 | Átépítés-egy hét alatt. | A Kohász étterem átépítéséről. |
1977-07-01 | Fejlesztjük a szakmunkásképzést. | Vendéglátóipari szakmunkásképzés Dunaújvárosban. |
1977-07-01 | Átépítés-egy hét alatt. | Összefoglaló a Kohász étterem rekonstrukciójáról. |
1977-06-21 | Év végéig országossá kell válnia egy dunaújvárosi vendéglátóipari úíjtásnak | Az eszmei érték: 1 millió 200 ezer forint. Ez volt régen, így van ma. Minden jó, ha a vége jó. |
1977-06-17 | Munkásportré: A szakácsnő | Hajdú Gáborné, az Otthon étterem szakácsnője mutatja be munkahelyét. |
1977-06-01 | Határidő előtt megnyitották az Ikarus-konyhát. | Három hónappal hamarabb sikerült elindítani az éttermet. |
1977-05-24 | A Napsugár presszó Önt is várja! | Legyen a vendégünk! Vendégcsalogató! |
1977-05-12 | Huszonhárommillió ebéd évente | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat tevékenységéről, abból az alkalomból , hogy harmadszor nyerte el a "kiváló" címet. |
1977-05-01 | A nyári üzemelésű egységeinkről. | A Vállalat nyaranta hét szezonális üzletet működtet... |
1977-05-01 | Új "ruhában" a Napsugár! | A Napsugár átalakításáról. |
1977-04-29 | Átalakítva nyitott tegnap a Napsugár cukrászda | Felújította a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat a Napsugár cukrászdát. |
1977-03-00 | Háziverseny | 1977. február 17-én rendezte meg a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat az ifjú szakmunkások vállalati versenyét. A győzelmet Kohász Étterem csapata szerezte meg, a második helyen Béke Étterem, míg harmadik helyen a Vigadó Étterem végzett. |
1977-02-18 | A jövő héten nyit a Radar étterem | A Dunai Vasmű 800 ezer forintot adott az üzemi konyhák korszerűsítéséére, amelyből a Radarra 200 ezer forint jutott. |
1977-01-14 | Vendéglátás a munkásszövetkezetnél | Mit várhat a Márka Szalontól? Ételbár a Castrum városrészben. Ajánljuk az újjávarázsolt Sörkertet. |
1977-01-04 | A Vigadó premierje | A felújított Vigadó bemutatása. |
1977-01-01 | Terveink 1977. évre. | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat terveinek összefoglalója. |
1977-01-01 | A Vigadó vendéglő átépítése. | Összefoglaló az étterem 1976. évi átalakításáról. |
1977-01-01 | Bemutatkozik a 10. sz. Duna étterem. | Az étterem történetének rövid áttekintése. |
1977-00-00 | A Dunaújvárosi Munkásszövetkezet 1977. évi tevékenysége és 1978. évi feladatai | A forgalom alakulása. Hálózatfejlesztés, kiskereskedelem, vendéglátás, felvásárlás, szolgáltatás. |
1977-00-00 | A Dunaújvárosi Munkásszövetkezet 1978. évi üzletpolitikai terve. | Hálózatfejlesztés, az árubeszerzés új feladatai, értékesítéspolitika, vendéglátás, felvásárlás, szolgáltatás. |
1977-00-00 | A Munkásszövetkezet új üzletei a Dózsa II-ben. | Ady Endre Könyv-és Hírlapbolt, Csemege, Gála cipőbolt, Corso Ételbár, Divatház. |
1977-00-00 | Az irányítás, a munka-és üzemszervezés korszerűsítése. | A kiskereskedelmi és vendéglátó egységek operatív irányítási rendszerének korszerűsítéséről. |
1977-00-00 | Az igazgatóság beszámolója az 1976-os év teljesítéséről, és az 1977. évi üzletpolitikai tervről. | 1977. évi üzletpolitikai célkitűzések, szociálpolitikai intézkedések. |
1976-12-03 | Megszépült a Béke presszó | Megnyitották az átalakított Béke presszót. (1976. december) Az üzlet egyik falát Kovács Sándor kerámiája díszíti. |
1976-12-01 | Munkásszövetkezet Dunaújvárosban : Castellum | A cikk ismerteti a Dunaújvárosi Munkásszövetkezet vendéglátóipari egységei közül a Castellum Ételbárt és a Márka Szalont. |
1976-11-19 | Javaslatok a közétkeztetés javítására. | Milyen az ebéd? Veszteséges szolgáltatás. A 10-16 évesek kiszorulnak. Kilenc báziskonyha épül. Legyen gyermekétrend. A munkavégzés előfeltételei |
1976-11-19 | Karácsonyra elkészül a Vigadó felújítása | A felújítás közel egymillió forint értékű. |
1976-10-01 | Ma nyit a Kiscsillag | Újra kinyit a felújított söröző. |
1976-08-17 | Legtöbb az Otthonból | A legtöbb városi ebédjéről az Otthon étterem gondoskodik, naponta több mint 2400-an étkeznek ott. Második helyen a Duna étterem szerepel. A legkevesebben a Pentele bisztróban ("Dulás") esznek. |
1976-08-06 | Öreg falak közt ízletes falatok | Az Otthon étterem rövid története. |
1976-07-13 | Megnyílt a Strand ételbár | Július 8-án, a szabadstrand mellett. |
1976-07-09 | Akár fürdőruhában is beülhetünk | Megnyitott az ételbár a szabadstrandon. |
1976-06-18 | Ételbár a szabadstrandon | Kép: Felétel az épületről |
1976-05-23 | A fél város megebédelt! | A dunaújvárosi közétkeztetés helyzete. |
1976-05-21 | Ételbár a szabadstrandon | A 156 négyzetméteres területen lesz az önkiszolgáló "fogyasztótér" és ezen kívül lesz egy 373 négyzetméteres fedett terasz is. |
1976-05-06 | Jazz Dunaújvárosban | Az Arany Csillag Szálloda KISZ-fiataljainak zenei kezdeményezéséről. Sikeres jazz-hangversenyek. |
1976-04-23 | Megnyílt a Castellum ételbár | A Castrum városrészben. |
1976-04-16 | Próbaüzem a Castellum Ételbárban | Elkészült a Castrum városrész első meleg ételt készítő vendéglátó egysége, a Castellum ételbár. |
1976-02-03 | Új éttermek, korszerű konyhák | 1980-ra százezer adag étel! |
1976-01-01 | Korszerű vendéglátás a római romokon | Kép- és szöveges riport a Castellum ételbárról és a Márka presszóról. |
1975-10-01 | Alapítók jubileumi talákozása. | Beszámoló az alapítók talákozójáról. |
1975-09-26 | Hogyan csillog a Csillag? | Az Arany Csillag a kispresszók árnyékában. |
1975-09-12 | A nehézségek ellenére is tartja jó hirét az Arany Csillag Szálloda | A múlt évet figyelembe véve 17%-al teljesítette túl a tavalyi évet a szálló. |
1975-07-01 | A Dunaújvárosi Munkásszövetkezet történetéből. | A Dunaújvárosi Munkásszövetkezet 1971-ben alakult négy ABC-áruházzal, egy vendéglátó egységgel, valamint három kisebb büfével. |
1975-07-01 | Új üzleteink. | Élelmiszer-pavilon az Óvárosban a Vadvirág utca környékén. Hordó-borozó a Sörkert mellett. |
1975-07-01 | A következő öt esztendő. | Hálózatfejlesztési tervek: a Dózsa városrészben üzletsor, a Munkásművelődési Otthon II. ütemében felépülő vendéglátó komplexum. |
1975-06-03 | Egészségügy, kereskedelem, szolgáltatás | Hol tartunk? (7.) A kereskedelem dinamikusan fejlődött. Az országos átlagnál jobb a munkahelyi vendéglátás szervezettsége. |
1975-05-06 | 25 éves a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat | Az óvárosi malomudvar tábori konyhájával kezdődött: 100-200 adagot főztek. 1951 augusztusában már 16 ezer ember részére főztek. |
1975-05-06 | Kiváló szálloda és étterem (kishír) | Kiváló szálloda és étterem lett a Hotel Arany Csillag. |
1975-05-01 | 1950-1975. | Vállalatunk története. |
1975-03-28 | Termelési tanácskozás a munkásszövetkezetnél | Új vendéglátó egységek (Castrum városrész) - nagyobb feladatok - megjutalmazták a legjobbakat. |
1975-03-21 | Kávé és konyak mellett: irodalom (kishír) | A régi neves kávéházak gyakorlatát és hangulatát idézte fel egy rendezvényen az Arany Csillag Szálloda. |
1975-03-14 | Március 18-tól 23-ig Dunaújvárosi Vendéglátó Napok | A rendezvény programjainak ismertetése. |
1975-03-07 | Épül a körbüfé utódja (kishír) | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat a városi stranddal egyidős kivénhedt körbüfét lebontotta. A körbüfé helyén a strandidény kezdetére megépül az a könnyűszerkezetes pavilon, amiben az eddigi szolgáltatásokon túl meleg ételeket is árusítanak majd. (teljes szöveg) |
1975-03-04 | Háromszáznyolcvanöt millió forint lesz a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat 1975.évi forgalma | Táplálkozási kultúránk terén is meg kell küzdeni az eredményekért. Modernebb konyhatechnológia, korszerűbb táplálkozás. |
1975-03-01 | Kérünk egy receptet! Rovatunk vendége: Baján László | Baján László mesterszakács, a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat instruktora. Tíz estén keresztül készítette a mezőföldi specialitásokat. |
1975-02-01 | A Munkásszövetkezet Igazgatóságának beszámolója. | Az 1974. év összefoglalása. Tervek a következő évre. |
1975-01-10 | Művészpresszó a Bartókban | Művészpresszó a Bartókban. |
1974-12-01 | Ételbár a Munkásművelődési Otthonban. | 1974. szeptember végén nyitott meg. |
1974-12-01 | 1974. első háromnegyedévének forgalma. | 19.1%-os forgalomnövekedés. |
1974-10-22 | Számok az Arany Csillag Szálloda mérlegéből (kishír) | Az idei esztendő első kilenc hónapjában 23 millió 389 ezer forintot forgalmaztak az Arany Csillag Szálloda dolgozói. (nem teljes szöveg) |
1974-09-17 | Új büfé (képaláírás) | Új büfé nyílik az állomási Füszért-teleppel szemben. A ma nyitó büfét a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat karbantartó részlegének dolgozói a helyszínen állították össze az előre elkészített faelemekből. Az új büfé a Füszért, a tüzép, a bútorraktár dolgozóinak hozza közelebb a frissítő italokat, a péksütemény, a felvágottat. (teljes szöveg) |
1974-09-01 | Nyári üzletek Dunaújvárosban. | Beszámoló az idényüzletek helyzetéről. |
1974-08-23 | A lakossági érdekek következetes képviselői voltak a dunaújvárosi népi ellenőrök | Beszámoló a vizsgálatról. |
1974-07-31 | Dunaújváros munkásszövetkezete | 1971. januárjában alakult a Dunaújvárosi Fogyasztási és beszerző Munkásszövetkezet 865 taggal és 86 000 Ft részjegyértékkel. Vagyona ekkor 4 korszerű ABC-ből, 1 kisvendéglőből és 3 büféből állt. 3 év alatt a taglétszám 2100-ra emelkedett, a részjegy 206 000 Ft-ra nőtt. A kiskereskedelem és a vendéglátás áruforgalma mára a város kiskereskedelmi forgalmának 15 %-a. |
1974-07-23 | Félévi mérleg a kereskedelemben és a vendéglátóiparban | 27 százalékkal több tej és tejtermék, 30 százalékkal több üdítő ital, 70 százalékkal több szállodai vendég. |
1974-07-05 | Magasabb kategóriában | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat "B" kategóriás minősítést kapott. |
1974-07-05 | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat két szakembere...(kishír) | Baján László és Csetnegi Mihály újítást dolgoztak ki a szójaliszt keserű ízének eltávolítására. A városi cukrászüzem már szójás vajkrémet és szójás marcipánt is készített. (nem teljes szöveg) |
1974-07-02 | Július elsejétől Dunaújvárosban háromezer kereskedelmi és vendéglátó dolgozónak lett heti 44 órás a munkaideje | A munkaidő változásról. |
1974-07-02 | Csökkentett munkaidő a pult másik oldalán is | Hogyan érinti a dolgozókat a munkaidő változása a kereskedelemben és a vendéglátásban? |
1974-06-25 | Megszámlálták az étkezőket | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat felmérést végzett az általános-, a közép-és főiskolások, valamint a felnőtt lakosság helyi, egy napi étkezési magatartásáról. |
1974-05-01 | Fogyasztói érdekvédelem. | Értekezletet tarottak a kereskedelmi egységek vezetőinek... |
1974-04-12 | Környezetszépítés (képaláírás) | A dunaújvárosi halászcsárda megkopott kerítését a napokban a vállalat dolgozói kicserélték, és jelenleg új, díszes fakerítés szépíti a környezetet. A halászcsárda dolgozói pedig társadalmi munkával parkosítást és virágültetést végeztek - bízva a tavasz életető melegében. (teljes szöveg) |
1974-04-02 | Javaslat egy új étterem helykijelölésére | A tervek szerint 1978-79-ben az Újállomás mellett, a külső közüzemi tömbben dolgozók számára. A javaslat szerint azonban inkább a 6-os út mellé kéne felépíteni, hiszen így az erre utazók is ki tudnák használni az étkezőhelyet. |
1974-03-22 | Az üzemi étkeztetés helyzete városunkban | Az üzemétkeztetésről.Tervek: bővíteni kell a Vigadó éttermi és konyhai kapacitását, az Otthon étterem helyébe egy 1000 adagos konyha építése, a strand területén söröző építése, az Újállomás mellett, a külső közüzemi tömbben dolgozók ellátására, egy új ezeradagos konyha és étterem építése. |
1974-03-15 | Razzia | Támadás három hullámban. Az italbolt nem vész el, csak átalakul. Csak beugrottunk egy sörre. Melyik faluban vagyunk? A világ csak "Hangulat"? Fizetésnap után... |
1974-03-05 | Menü cukorbetegeknek | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat kezdeményezése. Ha lesz elég jelentkező, március 18-tól bevezetik a Béke étteremben a diétás menü kiszolgálását. |
1974-03-01 | Számok 1973. évi eredményeinkről. | Táblázatos összefoglaló. |
1974-01-29 | Elkészült a Dunavidéki vendéglátó Vállalat új cukrászüzeme | Elbontják a Siklói út mellől a cukrászüzem barakkját, mert elkészült a radarban a DV új, korszerű cukrászüzeme. |
1974-01-01 | Terveink-céljaink. | Beszámoló az 1974. év terveiről, feladatairól. |
1974-01-01 | 1973. évi munkánkról. | A kereskedelem: 129.8 millió forint, vendéglátás: 8.3 millió forint fejlődést hozott. |
1974-01-01 | A Dunaújvárosi Munkásszövetkezet a megyében, a járásban, a városban. | Hol helyezkedik el a szövetkezet a megye és a járás szövetkezetei között, a város ellátásában milyen arányban veszi ki részét? |
1973-12-18 | Mitől munkásszövetkezet? | Beszélgetés Szabó Gyula elnökkel. |
1973-11-01 | Vendéglátó lapszerkesztők II. konferenciája. | Beszámoló a konferenciáról. |
1973-10-07 | Megtiszteltetés és felelősség | Beszélgetés a VIT-küldött dunaújvárosi szakácsokkal. Tóth Dezsőné és Papp Tiborné bemutatása. |
1973-10-02 | A lakossági szolgáltatás fejlesztését tűzte ki célul... | .....a Dunaújvárosi Munkásszövetkezet. |
1973-09-01 | Szolgáltatási színvonal. | Az üzemek, éttermek konyháinak értékelése. |
1973-07-01 | Pentele vendéglátása. | Dunapentele története a vendéglátás tükrében. |
1973-06-08 | Szakácsvizsga - a korszerű táplálkozás jegyében | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalatnál elsőként az országban beindították a nyolchetes tanfolyamot. |
1973-06-08 | Dunaújvárosi fiatal szakácsok a VIT-en (kishír) | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat két fiatal szakácsa indult a berlini X. Világifjúsági Találkozón. |
1973-06-01 | IX. Nyári Úttörő Olimpia: Dunaújváros: 1973. | A Vállalat foglalkozik a résztvevők ellátásával... |
1973-04-10 | Kiváló dolgozók | Özv. Gyulai Józsefné, a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat szakácsa és Király Balázsné a 2. számú ABC boltvezető-helyettese. |
1973-04-10 | Új büfé nyílik a vasmű igazgatóság előtt | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat a vasmű igazgatóságánál a réginél négyszer nagyobb büfét nyit. |
1973-04-01 | A hónap kérdése | Jan. 8-án a DVV külön tejbisztrót hozott létre. |
1973-04-01 | II. Helyezés. | Dunántúli Ifjú Vendéglátóipari Szakmunkások Versenyén Dunaújváros a második helyezést szerezte. |
1973-01-16 | Hér megyére főznek | Gyorsmérleg a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat 1972. évi tevékenységéről és 1973. évi terveiről. |
1973-01-01 | Feladataink, céljaink 1973-ban. | A Vállalat 1973. évi üzletpolitikai célkitűzései. |
1972-12-29 | Terven felül felújították a Kohász éttermet (kishír) | A felújítás rövid összefoglalója. |
1972-12-15 | Városrész, húzezer embernek | A Castrum városrész bemutatása. |
1972-12-12 | 1972-ben 33579 túrista látogatott Dunaújvárosba (kishír) | Idegenforgalmi mérleg. (nem teljes szöveg) |
1972-11-21 | A fogyasztási struktúra és az áruellátás helyzete Dunaújvárosban | Struktúra és fejlesztés. Vendéglátás - szolgáltatás. |
1972-11-05 | Dunaújváros mesterszakácsa (kishír) | Rövid portré Baján Lászlóról, a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat instruktoráról, aki 1972 novemberében kapott mesterszakács címet. (nem teljes szöveg) |
1972-11-01 | Tájékoztasson, neveljen, tanítson és szórakoztasson! | Az okt. elején 2. alkalommal megtartott Dunaújvárosi Vendéglátó Napok keretében a Dunavidéki vendéglátó Vállalat megrendezte a vendéglátó vállalatok üzemilap-szerkesztőségeinek első konferenciáját. |
1972-11-01 | Gasztronómia 1972 | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat és szakemberei irányításával működő Dunaújvárosi Gasztronómiai Társaság 1972. szept. 30 és okt. 8. között megrendezte a II. Dunaújvárosi Vendéglátó Napokat. |
1972-10-10 | Az étkezési kultúra-is kultúra | Csetnegi Mihálynak, a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat osztályvezetőjének, a Dunaújvárosi Gasztronómiai Társaság elnökének összefoglalója a II. Dunaújvárosi Vendéglátó Napokról. |
1972-10-06 | Száműzik a krumplihámozást? | Terítéken az egészségesebb étrend. Ételművészek tanácskozása Dunaújvárosban. |
1972-10-06 | Kiosztották a díjakat a vendéglátó vállalatok szakmai versenyein | Az eredmények a cikkben olvashatóak. |
1972-10-03 | Megkezdődött a II. Dunaújvárosi Vendéglátó Napok rendezvénysorozata | Beszámoló a megnyitó ünnepségről. |
1972-10-01 | Célunk: | A színvonalas vendéglátás. |
1972-10-01 | Vendéglátó Üzemi Lapok... | ...Szerkesztőinek I. konferenciája: Dunaújváros: 1972. X. 5-6. |
1972-09-29 | A II. Dunaújvárosi Vendéglátó Napok megnyitója | A szeptember 30-án kezdődő rendezvény bemutatása. Programok, helyszínek. |
1972-09-26 | A korszerű táplálkozás jegyében | A Dunavidéki vendéglátó Vállalat és a szakembereiből alakult Gasztronómiai Társaság szept. 30-a és október 8-a között rendezi meg a második dunaújvárosi vendéglátó napokat. |
1972-09-22 | II. Dunaújvárosi Vendéglátó Napok | A rendezvénysorozat jelentőségéről, és céljáról. |
1972-08-29 | A Horgásztanya mellett büfét nyitott...(kishír) | A dunaújvárosi munkásszövetkezet. (nem teljes szöveg) |
1972-08-25 | Vendéglátó napok | Szept. 30 - okt. 8. között a DVV szakembereiből alakult Dunaújvárosi Gasztronómiai Társaság megrendezi a II. dunaújvárosi vendéglátó napokat. |
1972-07-18 | Milyen az ellátás színvonala a Duna étteremben? | Többen panaszolták, hogy rossz az ellátás színvonala. |
1972-07-11 | A menü 11,90 Dunaújvárosban | Egy új rendelet alapján árkedvezmény kötelessé váltak a menük. A városban kétféle menü készítésére kötelezték az éttermeket. |
1972-06-16 | Csak a borravalóért! | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat kerthelyiségében alkalmi munkások a felszolgálók. |
1972-06-13 | Nyári vasárnap | Van sör, víz is van. Három strandon. Elkészült az új kemping. |
1972-06-09 | Ma nyílik a Pentele Bisztró | 1972. június 9-én adják át a Pentele Bisztrót. (Óváros, a régi Felszabadulás kisvendéglő helyén) |
1972-05-30 | Rendhagyó szakmunkásvizsga | Terítésből, hidegtál elrendezésből vizsgáztak a pincértanulók. |
1972-05-16 | Az Arany Csillag "dicsérete" | A szálloda 200 alkalmazottja vezérigazgatói dicséretben részesült. "Sikeres kormányrendezvények, eredménye szereplések" miatt. |
1972-04-25 | Épül a Pentele bisztró | A Felszabadulás vendéglő helyén. A tervek szerint júliusban készül el. |
1972-04-14 | Az új szállodai és éttermi árakról | Városunkat a vendéglátás szerint a negyedik kategóriába sorolták, így az áremelkedés nálunk 13 százalékos. |
1972-04-07 | Huszonegy év főzőkanál mellett | Óhegyi Péternét, a Duna Étterem konyhafőnökét a Magyar Köztársaság Elnöki Tanácsa a Munka Érdemrend bronz fokozatával tüntette ki. Portré. |
1972-04-01 | Bemutatjuk egységeinket: | 20 éves a Napsugár! |
1972-03-28 | Álomebéd a Velencében | A székesfehérvári Velence Szállóban rendezték meg a dunántúli vendéglátóipari versenyt, ahol városunkat az Arany Csillag Szálloda, a Dunavidéki Vendéglátó Vállalat, és a munkásszövetkezet képviselte. Beszámoló a versenyről. |
1972-02-15 | A terített asztal tisztelete | Vendéglátó tanulók háziversenye a Kohászban. |
1972-02-11 | Fiatal vendéglátósok versenye | A győztes előétel: Tikmonya, májkencével. |
1972-02-04 | Az üzemi étkeztetés helyzetéről tanácskoztak a vendéglátók és partnereik | Beszámolók, adatok az étkeztetésről. |
1972-02-01 | Bemutatjuk egységeinket: | Otthon étterem. |
1972-01-28 | Öt millió adag étel | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat tavalyi összesítése. |
1972-01-28 | Önkiszolgáló étterem a Békében | A Béke étterem egy részét alakítják át erre a célra. |
1972-01-11 | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat terveiből | Önkiszolgálás a Béke étteremben. Tejbár nyílik a Bisztórban. |
1972-01-04 | Az első nemzetközi szilveszteri est az Arany Csillagban (kishír) | Gesztenyével töltött pulyka, káposztás malacsült...(nem teljes szöveg) |
1972-01-04 | 540-en szilvesztereztek az Arany Csillagban... (kishír) | Adatok az estéről. |
1971-12-14 | Ebéd-ételhodóban | A nagyüzemi étkezésről: Hétközben húszezren étkeznek az üzemi konyhán. |
1971-11-30 | Bontják a "Dulást" | Lebontják a Felszabadulás Éttermet. Új vendéglőt kap az Óváros. |
1971-10-01 | Hangulat eszpresszó... | ...kitűnő hangulat, kellemes este. |
1971-10-01 | Búcsú az Óvárosi Kisvendéglőtől | Helyén, jövőre Pentele Bisztró névvel új éttermet nyit a Vendéglátó Vállalat. |
1971-09-24 | Csendes lesz a Vigadó | 1971. szeptember 30-tól "csendes" vendéglővé válik a Vigadó, megszüntetik a zene-szolgáltatást. De nem maradunk zene nélkül! A Béke étteremben, és a Hangulat Eszpresszóban is szolgáltatnak zenét. A Hangulatban tartja meg próbajátékát Várkonyi András triója. |
1971-09-24 | Lebontják az Óvárosi Vendéglőt | Helyére egy teljesen új, modern kőből-üvegből épített szórakozóhely kerül, amely a Pentele Bisztró nevet kapja majd. |
1971-09-03 | Micsoda hangulat! | Ma este nyílik a Hangulat Eszpresszó, melynek régi neve: Ifjúsági Eszpresszó. Az átalakított vendéglátó egység bemutatása. |
1971-08-24 | Kevés a sör-kielégítő az üdítőital ellátás | A nyári forgalomban majdnem duplájára nőtt a fogyasztás. |
1971-08-03 | Mikor készült a tortaszelet? | Séta a KÖJÁL ellenőrével. |
1971-08-03 | Tatarozzák az Otthon Éttermet (kishír) | Röviden a felújításról. |
1971-07-16 | Kutya meleg van | 22 ezren az uszodában. 3231 vendégnap a campingben. hat kút két műszakban- Száz hűtőszekrény két hét alatt. Naponta száz mázsa jég. Kevés a sör. Heti öt tonna fagyi. |
1971-07-02 | Krajcáros társulásból-korszerű kereskedelmi vállalat | 25 éves a Mezőföld ÁFÉSZ. |
1971-06-04 | Pincér-vizsga | Terítési kiállítás és ételtárlat az Arany Csillagban. |
1971-06-04 | Megnyílt a Baracsi Halászcsárda (képaláírás, kishír) | A közelmúltban leégett Baracsi Halászcsárdát újjáépítették és a közkedvelt vendéglő június elsején megnyílt. A nyári melegben a halászcsárda kerthelyisége különösen sok vendéget vonz. (teljes szöveg) |
1971-06-01 | A vendéglátás ötéves terve. | Összefoglaló. |
1971-04-30 | Finom ízek mesterei | A város neves cukrászai - Konti Matild, Takács László - beszélnek mesterségükről. |
1971-04-13 | Megnyílt a Gourmand Presszó (kishír) | Az újjávarázsolt presszó megnyitotta kapuit. (nem teljes szöveg) |
1971-04-13 | II. osztályú talponálló | Gourmand Presszó kontra Napsugár. |
1971-04-09 | Kereskedelmi vendéglátás | Városfejlesztés, 1971-1975. Milyen fejlesztések várhatók? |
1971-04-09 | Átalakították a Gourmand Presszót (kishír) | Röviden az átalakításokról. |
1971-04-01 | A Dunai Vasmű munkásellátási... | ...ellenőrzéseinek megállapításaiból. Az üzemi konyhákat ellenőrizték... |
1971-03-02 | Április 4-re befejeződik a Gourmand eszpresszó felújítása | Röviden a felújításról. |
1971-02-26 | Fél hónapnyi nyereségrészesedés a Dunavidéki Vendéglátó Vállalatnál | Többet értekeztek, nőtt a termelékenység. |
1971-01-19 | Vendéglátás és közönsége | A dunaújvárosi vendéglátás színvonala messze meghaladja vidéki sőt a fővárosi színvonalat is. |
1971-01-19 | Különlegesen ízletes ételek, családias hangulat az Aranyhordó Vendéglőben | Újabb magyar nóta vetélkedő-sorozat indul. |
1971-01-08 | Miért nincs sör? | Szilveszter óta kifogyott a sör a város boltjaiból. |
1971-01-05 | Mit ettünk, mit ittunk Szilveszterkor? | Év végi összefoglaló. |
1971-01-01 | Ételek hazánk minden tájáról | A Pentelei révész leves, az Öreghegyi jófalat és az Aranyhordó palacsinta receptje, eredetük. |
1970-11-27 | Vizsgálat az üzemétkeztetésről | A NEB jelentése. |
1970-11-13 | Szakkönyv készül a pentelei ételekről | Dr Sergő Erzsébet kutató munkájának eredménye. |
1970-11-13 | Szakkönyv készül a régi pentelei ételekről | Dr. Sergő Erzsébet muzeológus, aki 14 évig dolgozott a Dunaújvárosi múzeumban kapta meg a felkérést, hogy írjon könyvet a régi pentelei halász-és rácételekről. Nem önálló kötet. |
1970-11-06 | Megnyílt a Csillag bár (kishír) | A megnyitó rövid összefoglalása. |
1970-11-03 | Elkészült a Csillag Bár (kishír) | öt hónapig tartó tatarozás és átalakítás után újra várja vendégeit az Arany Csillag Szálló éjszakai bárja. (nem teljes szöveg) |
1970-11-03 | Befejeződtek a Dunaújvárosi Vendéglátó Napok | Cukrászverseny, sajtkóstolás, szakácsbál. |
1970-10-30 | Ma még különlegességek-holnap köznapi ételek | A vendéglátó napok margójára. |
1970-10-30 | Borozó pavilon épül a Castrumban | "Kecskeméti borozó" a Castrum központjában, az ABC áruház szomszédságában. |
1970-10-27 | Megnyitották a Dunaújvárosi Vendéglátó Napokat | Beszámoló a megnyitóról, a programok rövid összefoglalása. |
1970-10-16 | Amigó bár a Kohászban | A volt Kohász bár helyén. |
1970-10-09 | Milyen lesz? | November hetedikén nyílik a Csillag-bár. |
1970-10-02 | Dunaújvárosi Vendéglátó Napok, 1970 | Nagyszabású rendezvénysorozat. 1970. október 25-november1. |
1970-09-25 | November 7-én nyit a Csillag-bár (kishír) | Az Arany Csillag Szálló első emeleti bárhelyisége felújítás lassan befejeződik. Újdonságok: kristálycsillár, márvány táncparkett, faltól falig érő szőnyegek, és bárpult. |
1970-09-11 | Dunaújvárosi Vendéglátó Napok | Rövid programismertető. |
1970-08-11 | A Dunavidéki Vendéglátó Vállalat túlteljesítette féléves tervét | Termelési, bevételi adatok. |
1970-07-21 | "Zene nics, TV nincs" | A város területén egyetlenegy csendes vendéglátóipari egység sincsen." |
1970-06-12 | A Dunavidéki Üzemi Vendéglátó Vállalat köszönti dolgozóit, és a 20 éves város lakóit, kedves vendégeit | Húsz éves a dunaújvárosi üzemi vendéglátás. |
1970-05-26 | Előszállás első eszpresszója (kishír) | A mezőfalvai ÁFÉSZ eszpresszót létesít Előszálláson. Az építkezést megkezdték, egyelőre a kultúrház mellett, a leendő presszó helyén a tereprendezés folyik. Május 24-én, vasárnap a község egy hónapja alakult KISZ-szervezetének fiataljai társadalmi munkában megkezdték az épület alapozását. (tejes szöveg) |
1970-05-19 | Mikrobuszjárat az Aranyhordóhoz | A Vidám Park és az Aranyhordó között, az Idegenforgalmi Hivatal és a Kohász Étterem érintésével. |
1970-04-17 | Hogy csinálják? | A Vigadó-vendéglő rövid bemutatása. |
1969-12-24 | Közétkeztetés a Kertvárosban (kishír) | Az Üzemi Vendéglátó Vállalat 1970. január 1-től közétkeztetési lehetőséget biztosít az Aranyhordó Vendéglőben. |
1969-12-12 | Megnyílt a város legolcsóbb étterme | A Béke étteremben másodosztályú színvonalon harmadosztályú áron kínálnak közétkezési lehetőséget. |
1969-12-12 | Jubileumi ünnepség a Béke étteremben | 20 éves az üzemi vendéglátás. |
1969-12-12 | Átalakítják az Arany Csillag bárját (kishír) | A tizenöt év alatt korszerűtlenné vált bár modernizálása szükségessé vált. |
1969-12-09 | Az Arany Csillag Szálloda és Étterem megkezdte jubileumi ünnepségsorozatát | A felszabadulásunk 25 éves, a városalapítás 20 éves, az Arany Csillag Szálloda 15 éves jubileumára készülünk. |
1969-12-02 | Héfőn nyílik a Béke étterem (kishír) | Az újjávarázsolt étterem már 1200 személyt képes kiszolgálni. |
1969-11-18 | Kedvelt a Szikra Bisztró (kishír) | Tíz napja nyílt meg a bisztró. |
1969-11-07 | Ma nyílik az Újtelepen a Szikra Bisztró (kishír) | A vendéglő 300 ezer forintos költséggel épült. Kép. |
1969-11-01 | Új üzletünk Újtelepen. | Megnyílt a Szikra bisztró. |
1969-11-01 | Az Aranyhordóról. | Megnyílt az Aranyhordó. Tervek, és eredmények. |
1969-10-17 | Kóstoló | Még az idén megnyílik az Újtelepen a Szikra Bisztró. |
1969-10-01 | Aranyhordó Dunaújvárosban | Részletes leírás a dunaújvárosi vendéglőről, gasztronómiai stílusa, több belső felvétel. |
1969-09-05 | Brazil és Amigó presszó, Szikra Biztró | Az újtelepi Szikra Bisztró tetszetős faház lesz, melyet grill-konyhával látnak el. Új kávéfajták az Ifjúsági Eszpresszóban, és a Kohász Étterem Drink-bárjában. |
1969-08-15 | Megnyílt a Halászcsárda | 1969. augusztus 13-án, szerdán, délelőtt, a Szalki-szigeten. |
1969-08-12 | Szerdán nyílik a halászcsárda | Nagyobb mint volt, olcsóbb és szebb. |
1969-07-22 | Édes élet - mellék ízekkel | A cukrászüzem munkájáról. Elhelyezkedési nehézségek. |
1969-07-22 | Szeptember végére készül el az Üzletház | Az Üzletház és a Béke étterem tatarozásáról. |
1969-07-15 | Ízléses, hangulatos vendéglővel gazdagodott a Kertváros | Beruházási költség: 2 millió 200 ezer forint, és 300 ezer forintba került a belső berendezés. |
1969-07-11 | Az Aranyhordó Vendéglő felkészülve várja vendégeit | Az étterem avatása. |
1969-07-04 | Nyitás: július 12-én | Az Aranyhordó 1969. július 12-én nyit meg. "Sok beszédnek híg a leve, jó vendégnek itt a helye, amit itt kap, nincsen párja, önt az Aranyhordó várja!" |
1969-06-27 | Nyitás előtt | Rövidesen kinyit az Aranyhordó. Vendégcsalogatás. Nyitástól-zárásig zene. |
1969-06-24 | Befejeződött az Aranyhordó műszaki átadása... (kishír) | Az étterem, presszó és borozó 1969. 07. 12-én nyílik. |
1969-06-20 | Jó étvágyat! | Az Aranyhordó étlapjáról. |
1969-06-13 | Vendéglő lesz, nem étterem! | Beszélgetés az Aranyhordó jövendő vezetőjével |