Sétánk elején Szabó Gyula megajándékozott a négy évtizeddel ezelőtt, maga gyűjtötte kínai receptes könyvének kéziratával. Többször fölemlegettük beszélgetéseink közben, s most jutottunk el ahhoz a ponthoz, hogy erre is időt szakítsunk. Kedves olvasónknak eláruljuk a fecskefészekleves bizarr receptjét, de azt is megtudhatják, hogy honnan ered a nálunk is népszerű nudli, avagy az olaszok spagettije.