Gasztroséta: a vendéglátás arcképcsarnoka - életutakkal
Közvetlen elérés az Interneten >>>

Vendéglátás-történeti sorozatunk folytatásában életút­interjúkon keresztül pillantunk be egy-egy létesítmény múltjába. Solymosi Andor mesél arról, hogy érettségi után osztálytársával együtt ketten ültek a vendéglátás–felszolgáló képesítés megszerzéséért iskolapadba, hogy Szabó Gyulától megtanulják a szakma elméleti alapjait. Életútja állomásait követve betérünk az Arany Csillag Szállodába, a Hangulat Presszóba, a Sörbárba, a Béke étterembe, a Béke presszóba, a Napsugár cukrászdába és a város határát átlépve egészen lakóhelyéig, Nagyve­nyimig megyünk.