Hornyák Mihály ipari előadó jelentése

Jselentés az O Pentelei Magánsütő üzemekben tett látogatásról. Hornyák Mihály ipari előadó és Hoszták Mihály a kenyérgyár igazgatja, tartottáka vizsgálatot. Pesszer Imre és Pintér Imre pékmesterek üzemeinek államosítását javasolják a Városi Tanács felé. Pesszer Imre péksége lehetne a Dunapentelei Kenyérgyár I. számú fióküzeme, házi sütésre kívánják üzemeltetni, Pintér Imre pékségének a leállítását javasolják, a pékmestert a Kenyérgyár továbbra is foglalkoztatni szeretné. A két üzem jelenlegi termelése: 5 q jegyeskenyé és 60-80 db sterkenyér.