A vendéglátóiparban
Az állandó és rendszeres ellenőrzés a visszaélések és a hibás kalkulációk elleni küzdelem fő eszköze a vendéglátóiparban
Kapcsolódó dokumentumok
1. Forrás megnevezése: | Keresés a forrásban Sztálinvárosi Hírlap |
Forrás típusa: | Folyóirat |
Forrás adatai: | Dátum: 1959-08-28 Megjelenés száma: 67 Kezdő oldal: 3 Záró oldal: 3 |
Tárgyszavak
- Béke étterem
- Déliváros
- étterem
- Kocka étterem
- minőség, minőségügy
- szolgáltatás
- Vasmű étterem
- vendéglátás